Para abrigarte no tienes que pensar en costosos sacones, sólo resérvate un tiempo para tí, experimenta la delicia de esta sencilla receta y abrígate por dentro con ella.
Para prepararlo necesitas:
1 kg papas
Leche
2 cdas de margarina
Sal, pimienta
Queso parmesano rallado
Pan frito cortado en dados
Sancochar las papas en agua con sal y pasarlas por tamiz. Agregamos la cantidad suficiente de líquido, mitad de agua y mitad de leche. Colamos todo y lo ponemos al fuego. Añadimos la margarina y dejamos hervir, moviéndola hasta que esté cremosa. Sazonamos con sal y pimienta y al retirar, echamos un puñado del queso. Servimos con el pan frito.
Foto: Fase Oral
Tags Blogalaxia: Parmentier, Papas, Patatas, Recetas.
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