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Jan 17 2008 |
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Para prepararla necesitas:
En una olla, calentamos el aceite y doramos la cebolla. Incorporamos luego el ajo, comino, ralladura de limón, sal y pimienta. Agregamos el caldo, el culantro y las espinacas picadas en juliana. Dejamos hervir por 2 minutos y agregamos las lentejas. Cocinamos por unos minutos más, rectificamos la sazón y servimos caliente. Foto: Chefuri |
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