3 wraps fáciles y deliciosos

Si no estás muy familiarizada con el término “wrap”, pues es algo muy similar a los tacos o burritos mexicanos. Suelen estar preparados con rellenos típicos de sándwich envueltos en tortillas de harina, pan pita y otro pan blando. La receta más conocida es la de pollo, pero puedes prepararlo con muchos otros ingredientes, como te enseñaremos a continuación.

  1. Wrap de jamón y queso

Es una preparación sencilla y muy sabrosa. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar en la tienda y muchas veces los tenemos en casa.

Ingredientes:

  • Jamón en rebanadas
  • Queso cheddar rallado
  • Lechuga picada
  • Tomate y cebolla cortados en tiras
  • Champiñones cortados en láminas
  • Tortilla
  • Crema (opcional)

Preparación:

Pon la tortilla sobre un plato, y comienza a colocar los ingredientes. Primero, echa la crema sobre la tortilla, puede ser mayonesa, golf, mostaza o lo que más te guste. Luego, coloca los demás ingredientes. ¡No importa el orden! Finalmente, corta el wrap por la mitad. Si deseas puedes ponerlo un minuto en el microondas para que el queso se derrita.

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  1. Wrap de atún

Esta receta es deliciosa y estará lista en pocos minutos. Te recomendamos que siempre tengas tortillas en el congelador para este tipo de comidas rápidas. ¡Te salvarán en más de una ocasión!

Ingredientes:

(Para dos porciones)

  • 1 lata de atún
  • 1 cucharada grande de mayonesa
  • 1 taza de pepino cortado en cubitos
  • 1 pimiento pequeño picado
  • ½ taza de queso rallado
  • ¼ taza de pepinos picados
  • 1 cucharada de cebolla picada chiquita
  • 4 hojas de lechuga
  • 2 tortillas
  • Sal y pimienta

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes del relleno en un tazón, luego coloca el relleno sobre 2 hojas de lechugas superpuestas y ubícalas sobre una tortilla abierta. Después, enróllalas, córtalas por la mitad y sirve. ¡Facilísimo!

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  1. Wrap de verduras salteadas

¡Rico, fácil, rápido y súper sano!

Ingredientes:

  • 1 cebolla mediana cortada en tiras
  • 1 ajo
  • 1 zanahoria cortadas en tiras
  • 4 o 5 holantao (judías)
  • 3 espárragos
  • Medio nabo cortado en tiras
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal
  • Ralladura de limón o jugo de jengibre
  • Salsa de soya

Preparación:

Pon en un wok o una sartén el aceite de oliva y caliéntalo, luego añade la cebolla y la sal a fuego medio-bajo 10 minutos. Una vez fritas, añade el ajo cortado en trocitos pequeños. A continuación, agrega las demás verduras  y un poco de salsa de soya. Sube el fuego y remueve durante 5 a 7 minutos salteándolas para que no se quemen. Una vez pasado ese tiempo, agrega la ralladura de limón o el jugo de jengibre. Apaga el fuego coloca las verduras en la tortilla. ¡No olvides de servirlo calientito!

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Imágenes: bimboamericacentral, cuisinemed, nutretufelicidad

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