ajiconchocolateblogspotcom.jpgCremosa delicia que engalana tu mesa con su finísima y delicada compañía. Ideal para servir con verduras crudas cortadas en trocitos, langostinos y camarones.

Para prepararlo necesitas:

  • 200 grs de queso crema
  • 90 grs de queso Roquefort
  • 1 copita de cognac
  • Sal y pimienta al gusto

Colocamos el queso crema en la licuadora (se recomienda haberlo dejado fuera del refrigerador unas horas antes de usarlo). Se le añade el queso Roquefort rayado, cognac, sal y pimienta. Los unimos muy bien hasta que se haga una pasta… y a sorprender a los invitados!

Foto: Aji con Chocolate

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