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Salsa Blanca

1 taza de leche

1 cucharada de mantequilla

1 cucharada de harina sin preparar

Sal

Pimienta blanca

 

Derretir la mantequilla en una ollita, agregar la harina y revolver bien.  Cocinar como 3 minutos, sin dejar que tome color.

Fuera del fuego incorporar la leche a la temperatura ambiente, sin dejar de revolver para que no formen grumos.  Volver a poner a fuego muy suave hasta que tome cuerpo y espese un poco.  Salpimentar al gusto.

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12 Comentarios para “Salsa Blanca”



Octubre 20, 2008
7:52 pm

natalin comentó:

hola quisiera saber xq no ponen la casuela de riñoñes


Noviembre 20, 2008
4:08 pm

eglee comentó:

todo muy rico.


Enero 31, 2009
11:05 am

astrid comentó:

muy rico


Febrero 20, 2009
12:00 am

Yo comentó:

mmm.. interesante


Mayo 9, 2009
2:09 pm

KARIN comentó:

gracias por la receta.. me sirvio de mucho..
mil gracias


Mayo 12, 2009
2:08 pm

makarenna comentó:

GRACIAS..ojala me salda = d rico como suena..!! ^_^


Julio 1, 2009
9:04 pm

JAN comentó:

HOLA NO SE NADA DE COCINA Y QUISIERA SABER PARA QUE RECETAS SE REQUIERE ESTE TIPO DE SALSA.


Julio 9, 2009
8:08 pm

violeta comentó:

muy rico y rapido de hacer,,
estoy recien casada y a mi esposo le encanto
chicas ,,,,a prepararlo


Julio 25, 2009
2:43 pm

katherine comentó:

GRACIAS: espero q me salga bien rico…hoy mismo lo preparo :)


Agosto 27, 2009
4:04 pm

carlos comentó:

me gustaria saber los derivado de las salsa blanca


Septiembre 26, 2009
12:42 pm

Angela comentó:

¡RIQUISISISISIMO… LA ACABO DE PREPARAR, MI HIJA Y MI NIETA DE DOS AÑOS SUPERCONTENTA, SE COMIO TODO EL FIDEITO CORBATITA EN SALSA BLANCA.+
SIGAN ADELANTE… QUE DIOS LES BENDIGA RICAMENTE


Febrero 12, 2010
3:25 pm

Margarita comentó:

Hola he estado viendo sus recetas y todas estan esquisitas, muchas felicidades…solo una duda podrian decirme cual es la harina preparada y cual es la harina sin preparar?…por su atención gracias



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