Oct
15
2007
Torta de Coco
Una delicia que sólo una fruta tropical como esta puede crear. Entre las múltiples y sabrosas cosas que se pueden preparar con el coco, esta receta será con seguridad tu favorita. Preséntala en un cumpleaños y será la sopresa más agradable que tus seres queridos podrán recibir.
Para prepararla, sólo necesitas:
100 grs de margarina
1 taza de azúcar
2 huevos
1/2 cdta de vainilla
2 tazas de harina sin preparar
3 cdtas de polvo de hornear
1/4 cdta de sal
1/2 taza de leche
1 taza de coco rallado
1 bolsita de manjar blanco
Batimos la margarina hasta que esté cremosa y agregamos el azúcar poco a poco, mientras seguimos batiendo bien. Luego echamos los huevos, uno por uno antes de agregar otro huevo al batido. Vertemos la vainilla.
Aparte tamizamos la harina con el polvo de hornear y la sal y la vamos añadiendo a la mezcla del batidor, alternando con la leche. Finalmente le incorporamos (sin dejar de batir) el coco rallado (dejar un poquito para la presentación).
Vertemos la mezcla en un molde redondo, enmantequillado y enharinado, y llevamos a horno moderado por 40 a 50 minutos. Una vez frío, cortamos en capas y untamos con manjarblanco. Cubrimos la superficie con baño de azúcar en polvo o manjarblanco y espolvoreamos con coco rallado.
Foto: Globo.com
Tags Blogalaxia: Coco, Torta, Recetas.
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Julio 10, 2009
11:30 am
mikaela comentó:
hola tengo 13 años y kisiera saber que es el manjar blanco y donde se comprao si se puede remplazar por otra cosa.
muy linda receta espero hacerla por que a mi mamá le gusta la torta de coco.
desde ya muchas gracias.
pdt:espero su respuesta acerca de mi pregunta.
logiurato belen micaela.
Julio 13, 2009
4:52 pm
edilia medina comentó:
quisiera aprende con sus recetas que esta bien chevere u felcitaciones
Agosto 18, 2009
12:40 pm
Romina comentó:
Está en el horno, voy a ver como queda ♥
La preparación estaba bastante gustosa,
Agosto 24, 2009
6:40 pm
diana comentó:
creo que se puede reesplazar con el manjar convencional …
Octubre 12, 2009
12:47 pm
cintia comentó:
manjar blanco es DULCE DE LECHE!!!
Octubre 16, 2009
6:04 pm
casas sonia patricia comentó:
la receta espectacular muy economica pero que será el manjar blanco? un comentario dice dulce de leche es eso????? gracias
Octubre 16, 2009
6:08 pm
sonia comentó:
la receta me gustó mucho!!!! muy económica pero me gustaría saber que es el manjar blanco? en un comentario dice q es dulce de leche es así? gracias
Octubre 20, 2009
1:13 am
syor comentó:
hola,acabe de hacer esta receta y dejame decirte q esta muy buena esta torta,sigue colocando mas recetas asi de faciles ps al menos a mi me salio una trota muy buena
Noviembre 7, 2009
11:39 pm
esperanza trochez comentó:
muy fácil la receta muchas gracias quisiera conocer más de este tipo de recetas muchas gracias
Noviembre 8, 2009
6:33 pm
Jemmy comentó:
Solo veo preguntas y ninguna respuesta… Pero Sí, el manjar blanco es dulce de leche…
Diciembre 5, 2009
5:45 pm
tatiana comentó:
la verdad que está muy buena la receta, la probé y quedó deliciosa!!
en molde de 26 o 28 cm queda barbara!!
muchas gracias!
Abril 10, 2010
5:39 pm
ZOREMIS NAVA comentó:
UMMMMMM Q RICA QUEDA ESA TORTA YA LA ISE Y QUDO ESTUPENDA
Mayo 29, 2010
8:58 pm
jossie comentó:
manjar blanco en venezuela es como una natilla o se puede remplazar por una crema pastelera
Mayo 30, 2010
10:37 pm
julia comentó:
hola buenas noches.me gustaria saber que es el manjar blanco?????
Junio 9, 2010
11:29 am
Julia comentó:
hola quería preguntar si el manjar blanco o dulce de leche se puede reemplazar por manjar normal. también quería saber a cuánto te refieres con una bolsuta de manjar blanco…
gracias
Julio 27, 2010
6:16 pm
veralucia_x) comentó:
la mayoria no sabe que es manjar blanco, es DULCE DE LECHE
yo voy a hacerla ahora mismo espero que me quede bien como a los demas
muchas gracias por la receta