Los postres son el acompañamiento especial de las comidas en Navidad, así como los niños, ya que ellos son los protagonistas de estas fechas y siempre habrá que dedicarles esmerada atención a la hora de atenderlos y a la hora de celebrar este gran acontecimiento.La idea es brindarles un postre ligero que complemente la magnífica cena que Ud. debe estar pensando realizar para toda la familia que debe llegar a visitarla en esa Nochebuena.
Sabemos de los ajetreos a los que están expuestas todas las madres de familia sobre todo cuando se trata de preparar la comida del 24 en la noche, así que a continuación le proponemos un postre bastante fácil de hacer y que la dejará muy bien frente a sus comensales.
Los ingredientes a utilizarse en esta Natilla Navideña son los siguientes:
01 litro de leche
½ libra de panela raspada
02 trozos de canela
02 paquetes de maizena de tamaño mediano
Y ahora, cómo preparamos estar deliciosa natilla?
* Primero, pongamos a hervir la leche con la ½ libra de panela raspada, y colocando los trozos de canela en la misma mezcla.
* Una vez que hierva, agregar la maizena previamente diluida en agua o leche.
* Revuelva de manera continua y cuidando que la mezcla no se pegue a los lados o al fondo, para lo cual el cucharón con el que está revolviendo debe ingresar por todos los lados de la olla.
* Proceda de esta manera durante cinco minutos y a fuego lento.
* Apagado el fuego, vierta el contenido en recipientes de vidrio, deje enfriar un poco y sirva con canela en polvo.
Fuente: Extroversia Universia
Tags Blogalaxia: Natilla Navideña, Postres, Recetas
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NANCY
marzo 19, 2009
SE VE MUY FACIL DE HACER Y A LA VEZ MUY RICO
claus
mayo 15, 2009
esta deliciosa recomiendo que la preparen y sencilla de elaborar
NANI
julio 15, 2009
ME ENCANTO LA RECETA DE LA NATILLA, ES MUY RICAAA, GRACIAS POR ESTE APORTE
yois
octubre 4, 2009
gracias por sus recetas me gustaria saber otras
angy
octubre 28, 2009
que es la panela no entiendo la palabra
YENIFER
diciembre 14, 2009
SE VE FACIL DE HACER ESPERO HACERLA IGUAL
jessica
febrero 21, 2010
La natilla un sabroso postre no solo para compartir en navidad. Tambien se puede hacer de sabores es algo muy deliciosos…
nadia
febrero 28, 2010
los postres esqisitos una delicia tengo 15 años vere cual de todos puedo preparar para my familia un besote
Walter
abril 16, 2010
La panela donde se consigue o si se puede reeplazar por otra cosa cual seria.
Ana Victoria
junio 25, 2010
Hola, la receta se ve muy buena, pero quisiera saber que es la panela, o con que puedo reemplazarla, estoy en Perú. Muchas gracias.
diciembre 5, 2010
Buen día! La panela es un producto colombiano, elaborado a partir de la caña de azúcar; es como una especie de melcocha rígida, muy dura, que al calentarse se deshace y se convierte en algo parecida al caramelo, pero menos pegajoso. Con este producto se preparan diversas recetas dulces e incluso una bebida muy popular en nuestro país. Ahora vivo fuera de Colombia y para preparar la natilla he utilizado azúcar morena, para darle el color y un poco el gusto, aunque lastimósamente el resultado no es el mismo; es lo más parecido que pueden utilizar, pero cuidando que no quede demasiado dulce. Lo mejor para acompañar la natilla es una mermelada o dulce de moras, fresas, frutillas u otros frutos rojos frescos, cocinados con azúcar, un poco de agua y una astilla de canela; es una receta deliciosa.
Saludos. Anngy