¡Disfruta de un Charlotte de fresa con esta receta súper sencilla!

Para esos días calurosos que nos provoca algo dulcesito y a la vez fresquito, estamos seguras que este postre será lo que estás buscando. ¿Eres amante de la fresa? ¡Prepárate que este postre te encantará! En esta nota aprenderás a preparar un rico Charlotte de fresa de manera muy sencilla. ¡Comencemos!

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Ingredientes:

  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 sobre de gelatina de fresa
  • 3 tazas y media de agua hervida
  • ½ limón

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Preparación:

  • Primero, debes congelar la leche durante toda la noche.
  • Al día siguiente, prepara la gelatina con 3 tazas y media de agua, de esta manera quedará más espesa de lo normal. No olvides que para disolver la gelatina, debes usar la mitad de agua caliente y la mitad de agua fría.
  • El siguiente paso es licuar la leche congelada durante dos minutos y luego integrar poco a poco la gelatina diluida.  Ten en cuenta que la gelatina debe estar a temperatura ambiente, es decir ni muy fría ni muy caliente.
  • Luego, añade a la licuadora el jugo de limón y asegurate de que se mezcle bien todo.
  • ¡Es hora de servir! puedes utilizar moldes individuales o uno grande.
  • Deja el preparado refrigerado por 2 o 3 horas y listo.
  • ¡A disfrutar!

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Un datito: Si deseas este postre más ligero, puedes prepararlo con leche light. Además, puedes agregar fresas partidas encima o alrededor. 

 

ImágenesDiariamente Ali, Mis postres favoritos

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