Sep
21
2007
Crema Volteada
Pocas cosas en la vida tienen el don de transportarnos a una mundo de placer como esta sencilla receta, muy famosa y capaz de voltearle los ojos al más frío de los gourmets. Disfrútala en el momento que más te plazca. Para prepararla necesitas: 1 lata de leche condensada ( y la misma cantidad de agua) 4 huevos 1 [...]Lea más
Posts relacionados: Lacteos, Postres
























Abril 12, 2008
2:12 pm
diana huyanay comentó:
holas; quisiera saber de manera detallada con es el desarrollo del baño maria gracias!!
me encanta esta receta …
Octubre 15, 2008
4:20 pm
mariu comentó:
hola, q tal me encanta tu web, podrias agregar a tu espacio rellenos de frutas frescas, para bombones de chocolate… por favor!!!
bien ,cuidate muxo y gracias
Abril 4, 2009
1:51 am
GABRIELA comentó:
estoy muy fastidiada x q yo hago la crema volteda y no me sale y dicen q es muy sencilla de hacer yo le pongo un tarro de leche, 5 huevos,una taza de azucar y se demora en el horno como 4 horas q puedo hacer y para desmoldar ni q hablar a pesar q cuaja en 4 horas sale todo chorreado o es q tengo q aumenta mas huevos ayudenme porfis a resolver ya q es mi dulce favorito
Junio 2, 2009
11:08 pm
thalia comentó:
bueno yo quisiera q me expliquen aq temperatura y q tiempo tardara en cocinarce la crema volteada?? y si se puede licuar o batir??(algunos lo hacen)respondedme por favor…. gracias
Julio 14, 2009
3:05 pm
Andre comentó:
Gabriela prueba esto mezcla 2 latas de leche evaporada con 2 latas de leche condesada ponle 6 huevos y un chorrito de vainilla luego acaramela un molde con huevo y echa la preparacion llevalo al horno en baño maria por 51 minutos a fuego medio, espera que enfrie y lo desmoldas veras que ya no se te a romper y te va a salir bien compacta.
Julio 14, 2009
3:08 pm
Andre comentó:
Gabriela acaremela un molde con hueco arriba puse huevo y es un error.
Julio 14, 2009
3:10 pm
Andre comentó:
Acaramela un molde con hueco arriba puse con huevo y fue un error de escritura.
Agosto 6, 2009
3:05 pm
angela comentó:
porque la crema volteada no me sale color amarillo y me sale de color tipo leche asada …
Octubre 4, 2009
12:04 pm
alejandra comentó:
hola! Mira quiero hacer crema volteda xd se puede hacer en microondas en ves de horno xd mi horno sta malogrado …………abuuuuuuuuu.$$$$
Mayo 15, 2010
5:34 pm
CeSaR comentó:
me encanta la crema volteada!! es la primera ves ke la preparo y me salio bn gracias a todos