Rollos de pollo con pavo y queso

Quién dijo que el pavo sólo se come en Navidad? Pues aquí te entregamos una rica receta para que disfrutes de unos deliciosos rollos de pollo con pavo y queso, y lo puedas compartir con otras personas.

Aquí utilizarás pechugas de pollo y las combinarás con exquisitas lonjas de pavo y queso que te dejarán un manjar en la mesa.

Ingredientes:

• 4 pechugas de pollo.
• 4 rebanadas de jamón de pechuga de pavo.
• Queso cremoso.
• Huevos y pan molido.
• Aceite.
• Sal y pimienta blanca.

Preparación:

Divide las pechugas en mitades y luego con un cuchillo haz un corte longitudinal en el centro sin llegar a los bordes. Luego enrolla el jamón y el queso y colócalos en la pechuga.

Sazona con sal y pimienta y luego enharina los rollos. Después de hacer ésto, pásalos por huevo y pan previamente molido, para después colocarlos y freirlos en la sartén.

Luego de algunos minutos de reposo cortar trozos de manera diagonal y servir acompañado de alguna guarnición.

Fuente: Nuestro Gourmet

Tags Blogalaxia: Pavo, Pollo, Queso, Recetas, Rollos.

Lea más

Posts relacionados: Carnes, Pollo

• Lomo a la pimienta
• Pierna de cerdo al horno para Navidad
• Qué preparar en una cena romántica
• El Cassoulet, una de las más populares de Francia
• Arroz con Carne

8 Comentarios para “Rollos de pollo con pavo y queso”