Ene
31
2008
Pollo tandoori
Escrito por Angélica en Pollo 1 Comentario
El pollo tandoori es una de las recetas más populares de la cocina india. Marinado en una mezcla de yogurt y especias el pollo es cocinado en un horno de arcilla llamado tandoor, de ahí su nombre. Sin embargo podemos también prepararlo en un horno tradicional siempre que respetemos los ingredientes básicos.
Necesitamos:
1/2 taza de yogurt [...]
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Septiembre 20, 2009
10:31 pm
Miguel Leon comentó:
me parece que su receta esta bien explicada pero le falta que tenga rendimientos y tecnicas de coccion.