Tequeños rellenos caseros

Los tequeños son bocaditos hechos a base de la conocida masa wantán. Ahora te daré una receta casera que yo siempre hago en mi casa cuando se me antoja comerlos.

tequenos

Ingredientes:

  • Masa wantan (la venden empaquetada en los supermercados)
  • Queso que se derrita.
  • Jamón o salchicha.
  • 1 o 2 huevos.
  • Aceite.

masawantan

Materiales que necesitarás:

  • 1 pincel delgado de cocina.
  • 1 vaso.
  • 1 tenedor.
  • 1 tabla pequeña de cocina.

pincelcocina

Coloca 1 o 2 huevos en un vaso y bate con un tenedor. Luego, corta el queso en tiras al igual que el jamón. Si quieres hacer el relleno con salchicha, también debes cortalo en tiras que sean más pequeñas que el largo de la masa.

Pon la masa wantán en una tabla. Una por una, luego de haber sumergido el pincel en la mezcla de huevo, vas a pasarlo por todo el borde de cada lámina de la masa. Esto es para que la masa selle al ser enrollada. En caso que no tengas huevos a la mano, puedes reemplazarlos con agua hervida.

Después, colocas el queso con el jamón o el hot dog en el centro de la masa. Enrolla y envuelve todo. Para sellar bien, con un tenedor (con la parte que comes) aprieta cada extremo del tequeño.

Para finalizar, rellena y enrolla la cantidad que creas necesaria. Coloca aceite a una sartén, espera a que esté bien caliente y fríe los tequeños; su cocción es muy rápida.

Puedes acompañarlos con una salsa de palta o guacamole o una salsa huancaína.

¡Qué esperas para intentarlo en tu casa!

Imágenes: VandickePastelería, EntreColYColLechuga, ClubCocina.

Tags Blogalaxia: Recetas, tequeños, bocaditos, tequeños caseros, tequeños rellenos, tequeños de queso, tequeños con masa wantan.

¿Te gustó? Ahora COMPARTELO en tus Redes Sociales

Artículos relacionados

1.066 Comentarios Dejar un comentario ›

  • marketing agencies
    agosto 23, 2019

    marketing agencies

    Get very professional online marketing available now and with a great ROI now!

  • youtube crossfire burner
    agosto 23, 2019

    youtube crossfire burner

    Here is a professional crossfire brass burners that’s currently available today!

  • see this now
    agosto 23, 2019

    see this now

    Find top quality competitive marketing intelligence programming today additionally affordable today only!

  • Omaha SEO expert
    agosto 23, 2019

    Omaha SEO expert

    Contract very professional wordpress Marketing available now and with a great ROI now!

  • dogs in london
    agosto 22, 2019

    dogs in london

    Get a great design for professional business relocation that’s available and now in stock iadditionally reasonably priced for today only!

  • here
    agosto 22, 2019

    here

    Save now a high quality what essential oils are good for heartburn that’s this week available and in stock and at great prices this week only!