Pescado al Sillao
El sillao ya es tan familiar en la cocina peruana que podríamos pensar que siempre fue nuestro. Pero en esta deliciosa receta, ingredientes como el kión y la cebollita china se unen a él para recordarnos la influencia oriental en nuestros platos más queridos. Para prepararlo necesitas: 1/2 kilo de pescado en filetes 1 atado [...]
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diciembre 21, 2007
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