Sep
25
2009
El Sashimi, exquisitez japonesa
Escrito por Jorge en Pescados y Mariscos 2 Comentarios
Este plato tradicional de la cocina japonesa es considerado como un tentempié o un plato de entrada, y para su elaboración se utilizan preferentemente pescados de carnes rojas como el atún o el salmón, pero también a falta de éstos se pueden usar otros similares pero de carne blanca como la sepia o la dorada.
Una [...]El Sashimi, exquisitez japonesa
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Octubre 27, 2009
2:13 pm
marilu comentó:
me alegra mucho que personas como ustedes nos enseñen mas sobre la cultura culinaria de otros paices me encanta descubrir mas recetas . felicitaciones.
Noviembre 21, 2009
7:05 pm
Paloma comentó:
Me da pena que mucha gente diga por sistema ‘que asco’ al sashimi o al sushi sólo por el hecho de estar crudo. No saben lo que se pierden!