Rico en vitamina A y C, el perejil es el condimento más utilizado en el mundo entero. Su aroma característico y su persistente sabor te ayudan a realzar los ingredientes principales de diversos platos. Compruébalo preparando estas exquisitas conchas de abanico gratinadas. Necesitamos: 4 docenas de conchas de abanico o vieiras. 6 cucharadas de mantequilla. [...]
Conchas gratinadas en mantequilla de perejil
jose abelardo huillca morales
octubre 5, 2008
soy fanatico de la cocina peruana de pescados y mariscos mi meta es tener un restauran en la ciudad imperial del cusco dios me ayuda en todo mis proyectos yo cocino ahora me encuentro en l a ciudad de piura iunstruyendome para mi futuro la comida peruana es lo maxino.