Dic
13
2007
Cau Cau de Pota
Escrito por Rodrigo en Pescados y Mariscos 1 Comentario
De mondongo, atún, mariscos, o pota: el Cau Cau, ese delicioso plato típico del Perú, no conoce límites cuando se trata de darle gusto a los más exigentes paladares. Prueba esta rica versión y el tuyo estará más que agradecido.
Para prepararlo necesitas:
1 kilo de pota
3 cdas de aceite
50 grs de arvejitas
1 cebolla mediana en cuadritos
1 [...]
Lea más
Posts relacionados: Pescados y Mariscos
- Merluza a la Americana
- El Sashimi, exquisitez japonesa
- Receta de Bacalao a lo Pomodoro para Pascua
- Cau cau de langostinos
- Salmón salteado teriyaki
Abril 11, 2009
9:19 am
lita comentó:
saludos, gracias por publicar la receta, espero que me salga muy bien, gracias
Lita