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Dec 18 2007 |
Tallarines al PestoEscrito por Rodrigo en Pastas | |
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Para prepararlos necesitas:
Sancochar los tallarines en abundante agua con sal y un chorrito de aceite. Escurrimos y mantenemos calientes. Aparte, ponemos en la licuadora los ajos y la albahaca y licuamos hasta que quede como pasta. Añadimos el queso fresco desmenuzado, revolvemos bien y agregamos el aceite, uniendo bien. Vertemos esta salsa sobre los tallarines y espolvoreamos con queso parmesano. Foto: Pescado Limon Tags Blogalaxia: Tallarines, Fideos, Pesto, Recetas. |
Una de las más conocidas y sabrosas variaciones de la pasta italiana. El sabor y aroma concentrado de la albahaca marcan la diferencia con sus primos pero, al igual que ellos, a esta delicia le bastará una sola vueltecita con el tenedor para enredarte en mil sensaciones.Lea más
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May 23, 2008 - 11:42 am
Quiero saber con que puedo acompañar los ravioles, yo soy de México y por acá no se acostumbran, pero la verdad es que me gustan mucho, y quisiera un tip para que la pasta quede rica. Gracias
September 22, 2008 - 10:31 pm
Estimada Genoveva, si bien no es mi página web y soy solo una usuaria igual que tu, te cuento que en mi casa los ravioles, y tallarines al pesto lo suelo acompañar con unos huevos estrellados o revueltos o un pollo al horno o al jugo, como desees.
A mi esposo le encanta y cuando he tenido invitados les ha gustado mucho la combinación.
Espero te agrade mi recomendación.
Saludos
Nancy