Ene
22
2008
Fideos con Queso
Escrito por Rodrigo en Pastas 1 Comentario
Triple combinación de los más ricos quesos suaves, fuertes y salados. Juntos unirán los fideos en una sola y cremosa delicia.
Para prepararlos necesitas:
- 1/2 kilo de fideos tipo canuto.
- 3/4 de taza de nueces picadas.
- 3/4 de taza de pimientos salteados en tiras.
- 1/2 taza de queso parmesano.
- 1/2 taza de queso crema.
- 115 grs de queso azul.
- 1 1/2 tazas de crema de leche.
- Sal y pimienta.
Preparamos primero la salsa, poniendo la crema de leche y los quesos en una olla a fuego lento. Sazonamos y mezclamos, moviendo con una cuchara hasta que tome una consistencia ligeramente cremosa. Finalmente, agregamos los pimientos. Unimos esta salsa a los fideos cocidos y escurridos. Añadimos las nueces y espolvoreamos con queso parmesano.
Foto: Trajax
Tags Blogalaxia: Fideos, Queso, Recetas.
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Abril 3, 2010
9:48 pm
dana comentó:
son ingredientes muy complicasdos para otros paises.