Pasta Con Tomate y Tocino

8 lonjas de tocino
½ taza de tomates
230 gramos de queso crema.
1 taza de leche
½ taza de queso parmesano
6 tazas de fideo canuto

Freímos el tocino en una sartén durante 5 minutos o hasta que el tocino esté crujiente. Escurrimos el aceite y, dejamos el tocino en la sartén. Agregamos los tomates. Añadimos el queso crema, la leche y el queso parmesano. Mezclamos bien. Cocinamos hasta que esté caliente y burbujeante sin dejar de mover frecuentemente para que no se pegue.

Una vez lista la salsa, añadimos los fideos y servimos caliente.

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2 Comentarios Dejar un comentario ›

  • mexicanita
    diciembre 21, 2010

    Buenas tardes, sobre esta receta, quisiera preguntarle que se hace con los tomates (hay que machacarlos, quitarle la piel, hacerlos salsa? como cuantos tomates deben de ser?)

    Las 6 tazas de fideo, mas o menos cuantos gramos son?

    La receta con estas cantidades, para cuantas personas es?

    muchas gracias

  • javier
    agosto 23, 2008

    me encanta esta genial
    mañana se a boy a aser a mi
    mariodo
    gracias

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