Ocopa

A decir verdad yo siempre he hecho la ocopa fácil, esa que viene en un sobrecito lista para solo echar aceite y leche. Realmente es cómoda y rápida. Aunque a veces mi esposo se queja y me dice que debería hacerla al natural, y dejar tanto sobre en la tienda. Bueno, para hacerle honores al […]

Ocopa

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17 Comentarios Dejar un comentario ›

  • galia
    julio 4, 2009

    voy intentar preparar esta deliciosa receta espero que me salga rico ..les contare despues..chaoo

  • fernando
    junio 24, 2009

    Hola a todos ,esa receta que has preparado es una mezcla de huancaina y ocopa, que yo sepa tampoco lleva pecanas, lleva mani y si lleva queso pero no leche, solo un poco de agua ,ademas falta el rocoto en vez del aji amarillo, por que tergiversan las recetas originales?

  • hector
    marzo 3, 2009

    hola como estan las receta
    de comida peruana me vino como anillo al dedo espero q me manden mas redctas
    gracias

  • Karoline
    febrero 24, 2009

    Que yo sepa lleva manies (peanuts) y no pecanas (pecans)

  • cramoz
    diciembre 26, 2008

    Eso que has preparado es una huancaina, la ocopa no lleva ningun agregado lácteo, sea este queso o leche, se han hecho muchas distorsiones pero la clásica y verdadera receta de la ocopa no los lleva.

  • Omar
    julio 30, 2008

    aguantaaaaa
    esa no es la receta
    la ocopa se caracteriza por llevar camarones,
    sino, no es ocopa.
    Cualquier arequipeño da fé de eso.

  • ZerOcOcIna!!
    marzo 18, 2008

    Uy… io no sabia preparar nada y quize hacer un platillo y elegi este… e intente hacerlo cOn esta receta… y saliOo gLOOriosOOo..mmm… wenishimOOo!!!… definitivamente tiene mI aprobacion..xD!

  • andrews
    febrero 3, 2008

    si esta muy bueno y delicioso gracias

  • io
    enero 19, 2008

    see…. ta weno io lo ice y salio ricoo!:) jaja weno pruebenloo ajjj…..
    saludos bye 1 star muaa los amoo

  • exclusivamente io
    octubre 28, 2007

    se se ta chevere !!! ojala q sea verdad :) se los recomiendo ;)les doy mmm—5 stars jaa :)bye….gracias——–