Sí, has leído bien, leche asada de manzanas. Es un delicioso postre, una manera diferente de comer la clásica leche asada y de una manera light, porque esta receta tiene poquísimas calorías.
Ingredientes:
- 1 lata de leche evaporada light
- 1 bolsa de leche en polvo
- 1 taza de yogurt natural
- 6 huevos
- 1 cucharadita de vainilla
- 4 manzanas rojas
- 1 cucharadita de canela en polvo
- Edulcorante al gusto
Preparación:
Pon en la licuadora la leche evaporada y la leche en polvo junto con el edulcorante.
Por otro lado, bate juntos los huevos, el yogurt y la vainilla. Agrega las leches licuadas y mézclalo bien.
Coloca en un molde enmantequillado las manzanas previamente peladas y cortadas y cúbrelas con la canela.
Cubre las manzanas con la mezcla. Llévalo al horno en baño maría por 35 o 45 minutos a una temperatura de 175 grados.
Después de preparar esta receta, prueba hacerla utilizando otras frutas, quizás duraznos. Inténtalo, diviértete preparándolas y sin ninguna culpa porque estarás consumiendo menos calorías.
Imágenes: Amorfar, Uno más en la familia.
Etiquetas : Leche Asada, Light, Manzanas, Receta
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junio 20, 2011
hola me gusta mucho este post
tengo una duda que es un edulcorante??? y que cantiad puedo hecharle para las medidas que brindan en la receta!!! gracias!!! besos!!!
junio 27, 2011
Hola pieris_14. Un edulcorante es una sustancia sintética que reemplaza al azúcar. Existen una variedad de ellos y son una excelente opción para reducir calorías; sin embargo, aunque su venta es libre, es mejor usar uno medicado que cubra nuestras necesidades. Si lo buscas para la cocina, creo que puedes usar la sucralosa. Suerte.
septiembre 10, 2011
gracias!!! C:
agosto 11, 2011
Hola,soy de Argentina,les quería preguntar,a que cantidad se refiere con una bolsa de leche en polvo,será la cantidad que viene para hacer un litro de leche?? y si la leche evaporada,se puede reemplazar por la leche descremada común?..gracias.
noviembre 2, 2012
Claudia Vanessa (los dos nombres más bellos)gracias por tu receta del Mousse de Maracuya, delicioso, pregunta, tienes otras recetas(de postres de este tipo) que me puedas hacer llegar a mi email wayoming97@yahoo.com. De antemano muchas gracias y espero oir de ti pronto, ahhh de donde eres y donde vivies?. Saludos, Javier
noviembre 5, 2012
Hola Javi29, en este link puedes encontrar algunas recetas de este tipo: http://www.recetas-de-cocina.net/cat/recetas/ninos Saludos!