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Galletas de Jengibre

Shrek necesito una súper galleta de jengibre para salvar a su princesa Fiona. Vamos a salvar a nuestros chicos del aburrimiento preparando con ellos estas tan ricas galletas. Con esta receta nos salen 36 galletitas. Para la masa necesitamos: 225 grs de azúcar granulada 100 grs de azúcar rubia 230 grs de mantequilla a temperatura ambiente 1 huevo 85 ml de [...]

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24 Comentarios para “Galletas de Jengibre”



Enero 26, 2008
8:27 am

mayra comentó:

y que hacemos con la otra parte de azucares?????????


Febrero 13, 2008
3:08 pm

Daniela comentó:

yo hice la receta y me salio tan blandita la masa q no la pude estender ni nda… y eso q puse tdo el azucar :S


Abril 20, 2008
7:07 pm

Lucia comentó:

hola, donde puedo comprar la miel de caña, o la puedo sustituir por alguna otra miel?¿?


Junio 10, 2008
8:13 pm

carla comentó:

no le entendi porque lo dice demasiado rapido esa espanola habla re mal


Julio 1, 2008
4:45 pm

Daniela Dijo: comentó:

yo hice la receta y me salio tan blandita la masa q no la pude estender ni nda… y eso q puse tdo el azucar :S


Noviembre 23, 2008
12:08 pm

manoli comentó:

voy a hacerlas,pero quisiera que Daniela me dijese si pudo arreglar la masa de alguna forma para poderla extender.o si hay alguien que las haya hecho y le saliesen bien.
muchas gracias


Noviembre 26, 2008
9:55 am

vero comentó:

le falta algo a la receta, es muy poquita harina no?


Diciembre 9, 2008
8:39 am

marya comentó:

yo no hice la receta todavia ,pero que no sea tan mala como dicen los otros comentarios


Diciembre 16, 2008
7:38 pm

ros comentó:

la otra mitad de azucar es la q ponemos en el plato esparcida?
y tambien quisiera saber dond epuedo conseguir la miel de caña


Diciembre 23, 2008
7:50 pm

miguel comentó:

el azucar restante se usa para extenderlas, y si la masa esta muy blanda agreguen más harina..XD


Enero 3, 2009
12:42 pm

pepe comentó:

no he podido hacer la forma a las galletas y ademas se me han desecho en el horno! Esta receta esta imcompleta!


Enero 3, 2009
1:45 pm

Yamila comentó:

yo hice la receta pero le cmabie algunas cosas y mequedo perfecta.
Ingredientes:
100 gr. de azúcar rubia
300gr. de harina y cantidad extra
125gr. d emanteca
85gr. de miel
1 huevo
2 cdas. de canela molida
2 cdas. de polvo para hornear
2 cdas. de jenjibre fresco rallado (con el rallador de zanahorias)
1/2 cda. de sal

Procedimiento: batir el huevo junto con el azúcar. Agregar la miel y luego el jenjibre rallado, batir un poco mas. Por último integrar los secos (la harina, la canela, el polvo, y la sal), formar la masa, si es necesario agregar más harina. Dejar reposar media hora en la heladera, y estirar y darle la forma deseada.

Espero que les salga bien ;) besos!


Enero 3, 2009
1:46 pm

Yamila comentó:

me olvidee!, hornear en un horno a 175ª grados :)


Enero 4, 2009
3:30 am

asun comentó:

Seguí al pie de la letra la receta. Compramos los moldes para hacer figuritas, mis hijos esperaban ilusionados el momento de hacer los hombrecitos pero…..¡desilusión¿ no hybo fomra humana de hacer que se despegara la masa ni del plato ni de los moldes. Una pena para mis hijos….


Enero 14, 2009
3:42 am

Mayra comentó:

Las galletas son increibles. Si siguien los pasos y las cantidades al pie de la letra vienen perfectas. Yo probe a sustituir la miel de cana por miel normal y sirope para pancakes ( mitad y mitad) quedaron super buenas.


Enero 31, 2009
6:48 pm

Analìa comentó:

¿pueden eliminar esta receta de la faz de interntet? por favor. por el bien de futuras generaciones.


Febrero 11, 2009
10:31 am

Daya comentó:

Necesito hacer unas galletas… pero solo tengo estos ingredientes y no se como utilizarlos: melaza, azucar morena, harina, huevo, canela, leche, jengibre y mantequilla.
me sería de gran ayuda si alguien me indicara
Gracias


Julio 3, 2009
1:23 pm

emilce comentó:

la miel de caña se llama tambien melaza,yo la consegui en los lugares que venden productos naturales y de dieta,pensaba hacer la receta pero ahora voy a buscar otra que tenga mejores comentarios.


Julio 3, 2009
4:29 pm

Sofia comentó:

Ya he heco de estas glletitas, peor em quedaron duras :( … con esta receta quedan esponjositas? o que tengo que hacer para que queden blanditas y esponjosits? qe no em quiero partir los dientes jeje :)


Julio 21, 2009
7:38 pm

SOLEDAD comentó:

LA RESETA QUE NOS COMENTO YAMILA ESTA BUENISIMA LE AGRADESCO POR LA MANITA QU ME DIO SI USTEDES LA HACEN VAN A DARCE CUENTA DE QUE ESTA PARA CHUPARSE LOS DEDOS.GRACIAS YAMILA


Octubre 19, 2009
2:18 pm

antonia comentó:

yo nesesito urgentemente una receta para 41 personas es para mi curso y solo veo que son para cuatro personas y una receta que no sea tan blanda porfavor que sea antes que el 17 de noviembre

gracias


Noviembre 16, 2009
5:42 pm

marianela comentó:

HOLAAAAAA YO LAS QUIERO HACER PERO DE OTRO SAVOR VAINILLA O CHOCOLATE PARA REGALAR EN NAVIDAD
PERO DE JENJIBRE NO GUSTAR !! JEJE BESOS

MANDEME RECETAS AMI E.MAL GRACIAS


Noviembre 17, 2009
12:41 pm

Cynthia comentó:

Ahora con esto de la NAVIDAD, mi hijo de 5 años esta super ilusionado que le haga las galletitas de figuras y sabor a jenjibre, voy a tratar con la receta de Yamila y comprar los moldes, despues les cuento ! X cierto soy de Costa Rica !


Noviembre 23, 2009
4:42 pm

marisela comentó:

hola, yo no pude hacer la reseta porque no me sirvio la masa queda suave y se espongo en le horno,
Gracias



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