Jun
22
2007
Galletas de Jengibre
Shrek necesito una súper galleta de jengibre para salvar a su princesa Fiona. Vamos a salvar a nuestros chicos del aburrimiento preparando con ellos estas tan ricas galletas. Con esta receta nos salen 36 galletitas. Para la masa necesitamos: 225 grs de azúcar granulada 100 grs de azúcar rubia 230 grs de mantequilla a temperatura ambiente 1 huevo 85 ml de [...]Lea más
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Enero 26, 2008
8:27 am
mayra comentó:
y que hacemos con la otra parte de azucares?????????
Febrero 13, 2008
3:08 pm
Daniela comentó:
yo hice la receta y me salio tan blandita la masa q no la pude estender ni nda… y eso q puse tdo el azucar :S
Abril 20, 2008
7:07 pm
Lucia comentó:
hola, donde puedo comprar la miel de caña, o la puedo sustituir por alguna otra miel?¿?
Junio 10, 2008
8:13 pm
carla comentó:
no le entendi porque lo dice demasiado rapido esa espanola habla re mal
Julio 1, 2008
4:45 pm
Daniela Dijo: comentó:
yo hice la receta y me salio tan blandita la masa q no la pude estender ni nda… y eso q puse tdo el azucar :S
Noviembre 23, 2008
12:08 pm
manoli comentó:
voy a hacerlas,pero quisiera que Daniela me dijese si pudo arreglar la masa de alguna forma para poderla extender.o si hay alguien que las haya hecho y le saliesen bien.
muchas gracias
Noviembre 26, 2008
9:55 am
vero comentó:
le falta algo a la receta, es muy poquita harina no?
Diciembre 9, 2008
8:39 am
marya comentó:
yo no hice la receta todavia ,pero que no sea tan mala como dicen los otros comentarios
Diciembre 16, 2008
7:38 pm
ros comentó:
la otra mitad de azucar es la q ponemos en el plato esparcida?
y tambien quisiera saber dond epuedo conseguir la miel de caña
Diciembre 23, 2008
7:50 pm
miguel comentó:
el azucar restante se usa para extenderlas, y si la masa esta muy blanda agreguen más harina..XD
Enero 3, 2009
12:42 pm
pepe comentó:
no he podido hacer la forma a las galletas y ademas se me han desecho en el horno! Esta receta esta imcompleta!
Enero 3, 2009
1:45 pm
Yamila comentó:
yo hice la receta pero le cmabie algunas cosas y mequedo perfecta.
Ingredientes:
100 gr. de azúcar rubia
300gr. de harina y cantidad extra
125gr. d emanteca
85gr. de miel
1 huevo
2 cdas. de canela molida
2 cdas. de polvo para hornear
2 cdas. de jenjibre fresco rallado (con el rallador de zanahorias)
1/2 cda. de sal
Procedimiento: batir el huevo junto con el azúcar. Agregar la miel y luego el jenjibre rallado, batir un poco mas. Por último integrar los secos (la harina, la canela, el polvo, y la sal), formar la masa, si es necesario agregar más harina. Dejar reposar media hora en la heladera, y estirar y darle la forma deseada.
Espero que les salga bien
besos!
Enero 3, 2009
1:46 pm
Yamila comentó:
me olvidee!, hornear en un horno a 175ª grados
Enero 4, 2009
3:30 am
asun comentó:
Seguí al pie de la letra la receta. Compramos los moldes para hacer figuritas, mis hijos esperaban ilusionados el momento de hacer los hombrecitos pero…..¡desilusión¿ no hybo fomra humana de hacer que se despegara la masa ni del plato ni de los moldes. Una pena para mis hijos….
Enero 14, 2009
3:42 am
Mayra comentó:
Las galletas son increibles. Si siguien los pasos y las cantidades al pie de la letra vienen perfectas. Yo probe a sustituir la miel de cana por miel normal y sirope para pancakes ( mitad y mitad) quedaron super buenas.
Enero 31, 2009
6:48 pm
Analìa comentó:
¿pueden eliminar esta receta de la faz de interntet? por favor. por el bien de futuras generaciones.
Febrero 11, 2009
10:31 am
Daya comentó:
Necesito hacer unas galletas… pero solo tengo estos ingredientes y no se como utilizarlos: melaza, azucar morena, harina, huevo, canela, leche, jengibre y mantequilla.
me sería de gran ayuda si alguien me indicara
Gracias
Julio 3, 2009
1:23 pm
emilce comentó:
la miel de caña se llama tambien melaza,yo la consegui en los lugares que venden productos naturales y de dieta,pensaba hacer la receta pero ahora voy a buscar otra que tenga mejores comentarios.
Julio 3, 2009
4:29 pm
Sofia comentó:
Ya he heco de estas glletitas, peor em quedaron duras
… con esta receta quedan esponjositas? o que tengo que hacer para que queden blanditas y esponjosits? qe no em quiero partir los dientes jeje
Julio 21, 2009
7:38 pm
SOLEDAD comentó:
LA RESETA QUE NOS COMENTO YAMILA ESTA BUENISIMA LE AGRADESCO POR LA MANITA QU ME DIO SI USTEDES LA HACEN VAN A DARCE CUENTA DE QUE ESTA PARA CHUPARSE LOS DEDOS.GRACIAS YAMILA
Octubre 19, 2009
2:18 pm
antonia comentó:
yo nesesito urgentemente una receta para 41 personas es para mi curso y solo veo que son para cuatro personas y una receta que no sea tan blanda porfavor que sea antes que el 17 de noviembre
gracias
Noviembre 16, 2009
5:42 pm
marianela comentó:
HOLAAAAAA YO LAS QUIERO HACER PERO DE OTRO SAVOR VAINILLA O CHOCOLATE PARA REGALAR EN NAVIDAD
PERO DE JENJIBRE NO GUSTAR !! JEJE BESOS
MANDEME RECETAS AMI E.MAL GRACIAS
Noviembre 17, 2009
12:41 pm
Cynthia comentó:
Ahora con esto de la NAVIDAD, mi hijo de 5 años esta super ilusionado que le haga las galletitas de figuras y sabor a jenjibre, voy a tratar con la receta de Yamila y comprar los moldes, despues les cuento ! X cierto soy de Costa Rica !
Noviembre 23, 2009
4:42 pm
marisela comentó:
hola, yo no pude hacer la reseta porque no me sirvio la masa queda suave y se espongo en le horno,
Gracias
Noviembre 30, 2009
7:32 pm
valentina comentó:
donde consigo azucar rubia en el super mercado
Diciembre 4, 2009
2:11 pm
bombon comentó:
la receta de yamila esta incompleta le falto el clavo milido en vez de manteca es mantequilla y es mucha harina son 2 tazas 1/4 yes miel de abeja 1/4 de taza. y le pueden poner jengibre en polvo.
Diciembre 10, 2009
2:57 pm
scarlet comentó:
bueno yo recien en la navidad boy a hacer las galletas pero no se si son ricas o dulses aa no se perolas boy a regalar
Diciembre 13, 2009
3:18 pm
lucia comentó:
hola como estan soy de argentina!!
voy a probar con la receta de yamila porque hay muchos comentarios sobre la otra receta.
un beso!!
Diciembre 16, 2009
10:25 am
pepa comentó:
hize la receta pero le falta azucar!! quedo sin sabor.por otra parteme quedaron bien. no se esponjaron ni quedaron duras. la receta sirvio pero falto mas azucar
Diciembre 17, 2009
9:47 pm
Utzu comentó:
Hice esta receta, que por cierto encontré en otro sitio web, y quedo HORRIBLE.
No hay manera de poder cortarla con el molde, esta demasiado blanda, se derrite a la hora de hornearla.
Al sacarlas del horno quedaron super delgaditas, eso si con buen sabor.
Voy a hacer la receta corregida que Yamila dice a ver que pasa.
Diciembre 18, 2009
12:33 pm
sergio comentó:
hola la recea esta muy rara porque cuando la hicxe me quedo muy espesa segun la receta no debe quedar asi no se yo creo que no esta bien mejor ni intenten hacerla porque les va a quedar como ami…
Diciembre 19, 2009
6:23 pm
lola comentó:
no me han gustado los comentarios de esta receta asi que pues provare con la de yamila luego les comento que tal me salio. gracias!
Diciembre 20, 2009
9:55 pm
Fernanda comentó:
Yo le fui agregando harina hasta que quedo firme para amazarlas con las manos. Quedaron bien, solo que hay que fijarse en el tiempo de cocción para que queden blanditas
Diciembre 22, 2009
2:36 pm
Bri y mami comentó:
Todavía no hicimos las recetas ; pusimos la receta como comento Yamila .
Diciembre 22, 2009
11:47 pm
Marina comentó:
Hola, yo hise le receta, me salio bien pero tube que agregarle mucha harina mas de la que pedia la receta, las galletitas estan ricas, solo que olvidense de poder hacerles forma, yo las tube que hacer todas redonditas…pero tmp estan mal, me tomo mucho tiempo hacerlas porque la masa es muy blanda por toda la manteca que llevan, bueno les dejo un beso!
Diciembre 24, 2009
4:19 pm
tania comentó:
hey a esta receta le faltaron algunos ingredientes por ejemplo la margarina biene asta en el modo de preparacion ,clavos de olor molidos y pone que es bicarbonato de soda y es bicarbonato de sodio yo no me fije asta cuando ya las iba a preparar y no compre margarina en el super aora las boy a tener que aser asi me van a salir malas aaaaah y aparte no dises que se tiene que refijerar la masa 4 horas si no las galletas salen duras y abeses asta se pegan mejor les recomiendo que busquen en otra paj web.yo busque y esncontre mas recetas mas espesificas mucho mejores, solo estoy escribiendo esto por que beo que todos se estan quejando. bueno bye y busquen en otras pajinas.
Marzo 30, 2010
2:24 pm
Laura comentó:
La receta sale genial. A los que se quejaron les faltaran un par de neuronas, agreguen eso a la receta y sale perfecta. Es la receta mas facil de seguir que vi en mi vida y sale exactamente como se espera. Si no les paso lo mismo es porque la hacen mal.
saludos
Mayo 7, 2010
1:51 pm
julia comentó:
me salio orrenda no la recomiendo
Mayo 24, 2010
7:13 pm
jack comentó:
pues yo las hice cegun la receta 2 veces y 1 si funciono bueno bye mys friends
Junio 22, 2010
5:47 pm
daniela comentó:
me salio de lujo graxx por la receta me saque un 7 en el cole por esto
Julio 5, 2010
1:47 pm
angela comentó:
ME ENCANTO LA RECETA DE YAMILA
STA BUENO
SOS UNA GENIO
RIQUICIMO
BYEEEEEEEEE
Julio 7, 2010
9:05 pm
ivonne comentó:
Estas galletitas no son las que preparan las mamis norteamericanas?entonces porq no buscamos por la cocina de EE.UU.La verdad siempre quise hacerlas,pero por lo que he leído,ummm no me gusta nada.No sé de dónde son ustedes;yo de Argentina.Hasta pronto.