Ene
31
2008
Causa Rellena de Mariscos
Costa y sierra peruanas se unen para presentar uno de los tantos platos que han contribuido a hermanar, a través de la cocina, siglos de alejamiento e ignorancia mutua. Un festival de variedad, combinados con sabiduría y mucho sabor. Para prepararla necesitamos: 500 grs de papa amarilla sancochada. Jugo de 2 limones. 4 cdas de aceite vegetal. 1 cda de [...]Lea más
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Septiembre 27, 2008
6:09 pm
Karla comentó:
Disculpe yo vivo en japon y no se cual es la salsa bechamel y golf, me encantaria prepararla me ayuda por favor ,gracias.
Octubre 5, 2008
11:14 am
davidz comentó:
golf: mayonesa mezclada con ketchup
Octubre 11, 2008
8:37 pm
becher comentó:
bueno amiga, esa salsa es creada por mi delicados y fragiles manos y una creacion cerativa y creacional….
en cuanto al golf es una salsita rica q se disfruta despues del un guego de golf..
Hasta pronto…
Enero 20, 2009
7:12 pm
celso pasccual comentó:
“SALSA BECHAMEL”
INGREDIENTES:
-1una cuchara de mantequilla
-un cuarto de harina sin preparar
-medio tarro de leche evaporada
-nuez moscada
-sal
-pimienta al gusto
PREPARACION:
En sarten preparar la mantequilla, leche y harina (todo junto), mesclar y servir.
“GOLFT”
INGREDIENTES:
-mayones
-ketchu
-sal y pimienta al gusto
-vino tinto (una cuchara)
PREPARACION:
La mayones y ketchu mesclarlas y hechar sal y pimienta.
Mayo 22, 2009
9:27 pm
manuel fernandes ramos comentó:
amigo sabe tengo dar un examen de mariscos q me recominda haces por favor espero su respuesta
Noviembre 12, 2009
10:29 am
jonathan comentó:
salsa golf
mayonesa
ketchup
1 dash de oporto
Marzo 16, 2010
8:01 pm
marina comentó:
buenas noches, queria preguntar una recomendacion especial de vino para este plato.espero pronto la respuesta! gracias