Causa Rellena de Mariscos

Escrito el 31.01.2008 por Rodrigo en comida peruana, entradas, pescados y mariscos | Comentarios (7)
Costa y sierra peruanas se unen para presentar uno de los tantos platos que han contribuido a hermanar, a través de la cocina, siglos de alejamiento e ignorancia mutua. Un festival de variedad, combinados con sabiduría y mucho sabor. Para prepararla necesitamos: 500 grs de papa amarilla sancochada. Jugo de 2 limones. 4 cdas de [...]

Causa Rellena de Mariscos

Etiquetas : , , ,

¿Te gustó? Ayudanos a difundir este artículo dándole click a "+1" aquí:

Artículos relacionados

Compartir

7 Comentarios Dejar un comentario ›

  • Karla
    septiembre 27, 2008

    Disculpe yo vivo en japon y no se cual es la salsa bechamel y golf, me encantaria prepararla me ayuda por favor ,gracias.

    Responder

  • davidz
    octubre 5, 2008

    golf: mayonesa mezclada con ketchup

    Responder

  • becher
    octubre 11, 2008

    bueno amiga, esa salsa es creada por mi delicados y fragiles manos y una creacion cerativa y creacional….
    en cuanto al golf es una salsita rica q se disfruta despues del un guego de golf..
    Hasta pronto…

    Responder

  • celso pasccual
    enero 20, 2009

    “SALSA BECHAMEL”
    INGREDIENTES:
    -1una cuchara de mantequilla
    -un cuarto de harina sin preparar
    -medio tarro de leche evaporada
    -nuez moscada
    -sal
    -pimienta al gusto

    PREPARACION:
    En sarten preparar la mantequilla, leche y harina (todo junto), mesclar y servir.

    “GOLFT”
    INGREDIENTES:
    -mayones
    -ketchu
    -sal y pimienta al gusto
    -vino tinto (una cuchara)

    PREPARACION:
    La mayones y ketchu mesclarlas y hechar sal y pimienta.

    Responder

  • manuel fernandes ramos
    mayo 22, 2009

    amigo sabe tengo dar un examen de mariscos q me recominda haces por favor espero su respuesta

    Responder

  • jonathan
    noviembre 12, 2009

    salsa golf
    mayonesa
    ketchup
    1 dash de oporto

    Responder

  • marina
    marzo 16, 2010

    buenas noches, queria preguntar una recomendacion especial de vino para este plato.espero pronto la respuesta! gracias

    Responder

Escribe un comentario

Anuncios


Visítanos en

Facebook

Twitter