Nov
21
2007
Ensalada Rusa
Escrito por Rodrigo en Ensaladas 10 Comentarios
Un festival de las más deliciosas verduras hermanadas gracias a la mayonesa se brindarán, trocito a trocito, para estimular el más sano de los placeres.
Para prepararla necesitas:
1/2 kg de arvejitas
1/2 kg de zanahorias
1 1/2 kg de papas
1/4 kg de vainitas
Apio finamente picado
Mayonesa, aceite
Sal, pimienta, limón
Sancochamos toda la verdura, menos el apio que va crudo, se pica todo bien menudito, se une bien y se sazona con sal, pimienta, limón y un poquito de aceite. Luego se mezcla con la mayonesa… y listo!
Foto: Directo al Paladar
Tags Blogalaxia: Verduras, Sancochadas, Ensalada, Recetas.
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Junio 24, 2008
3:51 pm
angie comentó:
ser ve rrico
Noviembre 3, 2008
2:34 pm
CLAUDIA comentó:
Hola se ve deliciosa la receta, pero tengo entendido que la ensalada rusa lleva beterraga y es roja, esta ensalada mas se parece a un Salpicon de pollo.
Mayo 3, 2009
7:13 pm
Esther comentó:
También hay quienes le ponen carne (pechuga) de pollo deshebrada. Y sabe rico.
Julio 31, 2009
4:00 pm
SHENY comentó:
Me parece muy deliciosa, aqui en Guatemala la cocinamos en forma similar
Agosto 26, 2009
2:22 pm
giulliana comentó:
TENGO UNA CURIOSIDAD CUANDO HE COMIDO ENSALADA RUSA EN LA CALLE SIEMPRE HE VISTO QUE LE PONEN BETERRAGA.LA VERDADERA ENSALADA RUSA LLEVA O NO LLEVA BETERRAGA
Octubre 7, 2009
1:55 pm
sebastian comentó:
Hola ..
bueno realmente la esalada rusa
si lleva beterraga pero o es tan buno mezlñarla toda para qe se vea todo pmorado
masbien rmueves unas pocas pa que le den poco de color i el resto las pones encima
(:
Octubre 10, 2009
10:48 am
santiago comentó:
En verdad, volví a entrar nuevamente a su página para hacer mi comentario, mi ensalada rusa salio riquísimo, felicitaciones a la recetas de cocina…
agradecería saber como se prepara el ju guito del ceviche…
saludos y felicitaciones
Octubre 14, 2009
11:43 am
bere comentó:
que es la beterraga’ yo vivo en morelis y no se que es?
Noviembre 9, 2009
6:36 pm
Elizabeth Giron comentó:
La betarraga aqui en Guatemala tambien se le conoce como remolacha. Pero en oriente como por ejemplo en Chiquimula no se usa ese vegetal, mas bien queda blanquita, tambien se le echa a la ensalada rusa, perejil picado. Saludos
Noviembre 24, 2009
7:14 am
Teresa comentó:
yo le pongo manzana picada en trocitos a mi ensalada rusa, y me encanta ! esta bien ? gracias por las recetas.