Sabrosa, fresca, contundente y sobre todo, ¡no apta para dietas estrictas! Disfrútala en familia y aprovecha sus bondades nutricionales.
Para prepararla necesitas:
- 450 grs de jamón cortado en tiras.
- 225 grs de queso edam cortado en tiras.
- 1 pepino picadito o en rodajas.
- 1 pimiento rojo cortado en tiras.
- 1 taza de champiñones frescos picaditos.
- 1 taza de aceitunas negras.
- 1 cdta de páprika (pimentón).
- 1 taza de mayonesa.
- 1 cdta de azúcar.
- 1 cdta de jugo de limón.
- 1 cdta de sal.
- 1 cdta de pimienta.
- Hojas de lechuga.
Ponemos las lechugas en el fondo de una ensaladera. Sobre ellas, colocamos en forma decorativa el jamón, el queso y el pepino. Alternamos luego los champiñones, el pimiento rojo y las aceitunas.
En otro recipiente mezclamos la mayonesa con la páprika, el azúcar, el jugo de limón, la pimienta y la sal. Revolvemos bien y vertemos sobre la ensalada al momento de servir.
Foto: Dallas News
grace
enero 28, 2010
esta receta esta buena y yo que quiero ser chef lo preparare!!
ana
enero 9, 2010
es buenicimo pero no abusen de la mayonesa para los que estan mal de salud pruevenlo es riquisimo.
BIEN
julio 12, 2009
esun posre de verdura es muy bueno pra la salud
daniela
abril 15, 2008
o qiero ser chef caundo sea grande
porque me gusta cocinar asi que esta receta esta muy beuna.