Ensalada de berenjena con garbanzos y tomate

La estrella de esta deliciosa ensalada es sin duda la berenjena que en combinación con los garbanzos tiene la propiedad de mantenernos satisfechos por horas y con muy pocas calorías. El truco consiste en asar en lugar de freír y no incluir ningun tipo de salsas o pan molido. Necesitamos: 2 berenjenas. 3 tazas de garbanzos cocidos. 15 tomates [...]

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2 Comentarios para “Ensalada de berenjena con garbanzos y tomate”



Agosto 21, 2008
12:04 pm

Sonia comentó:

De verdad que me quedó riquísima y llena el estómago por un buen rato!! Aquí en Uruguay el garbanzo se usa casi exclusivamente para hacer guisos o bacalao y más bien en invierno.


Septiembre 13, 2008
11:23 am

PAOGI comentó:

ESTA RIQISIMA LA COMIDA PERO LASTIMA NO ME GUSTA KLE BEERNJENA DEBEN DE METERLE UN POQITO DE GRASA OK



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