Ensalada griega

La ensalada griega es muy sencilla de preparar, contiene bajas calorías y es una comida ideal para quienes gustan de comer sano.Ingredientes necesarios:2 Tazas de lechuga romana
4 Tomates
1/4 taza de cebolla roja
1/8 taza de pepino ingles
12 Aceitunas negras o rojas
150 grs. de queso feta
2 cucharadas de vinagre rojo
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta negra a gusto

Para comenzar lo que debemos hacer es lavar y picar bien los vegetales. La lechuga la picamos dependiendo del tamaño de sus hojas, los tomates lo largo, la cebolla la podemos picar fina o en aritos delgados, y el pepino en rodajas finas.

Luego colocamos en una ensaladera los tomates, la lechuga, las cebollas, el pepino, las aceitunas y el queso cortado en cubos pequeños.

Aparte disolvemos la sal y la pimienta en el vinagre, mezclamos con el aceite y lo vertimos sobre la ensalada, revolviendo bien.

Tags Blogalaxia: Recetas, Comida saludable, Ensalada Griega.

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2 Comentarios Dejar un comentario ›

  • anonimo
    octubre 15, 2009

    todo eso es muy caro pero bale lapena

  • enrique alvarez
    septiembre 23, 2009

    la receta parece deliciosa la preparare y como dijo mc artur, volvere para comentar el resultado.
    p.d. es necesario poner un vinculo para enviar a un amigo, me parece muy importante, saludos