4 filetes de lenguado de 150 gramos cada uno 1 cebolla blanca picada 1 cebolla roja en luma 10 limones 2 cucharadas de pasta de rocoto ½ pulpo mediano cocido ½ docena de conchas 2 ramitas de apio (solo el tallo) 4 cucharadas de poro (parte blanca) ½ taza de aceite vegetal Sal Blanquear la [...]
Cebiche a la crema de rocoto
Etiquetas : cebiche, cocina, comida peruana, pescado, recetas
brian
junio 1, 2009
porfavor coloquen mas recetas de ceviches pero no los clasicos .sino esos ceviches k son bañados en cremas.asi como el k tiene crema d rocoto a y porfavor si tienen rtecetas diferentes de leche de tigre coloquenlas
ROGER
junio 20, 2010
No hay nada mejor que el cebiche clásico, pero esta variante, está realmente buena.