500 granos de arroz
4 lonjas de tocino ahumado
1 pizca de canela china
Kión
Aceite de ajonjoli
Sal al gusto
Margarina necesaria
Doramos el kión machacado con la margarina, añadimos el tocino picado y una pizca de canela china. Rehogamos un momento y echamos el arroz, echamos sal al gusto. Ponemos el agua hasta que cubra el arroz. Cocinamos por aproximadamente 15 minutos. Cuando este graneado echamos un poco de aceite de ajonjolí.
Tags: arroz – recetas – cocina
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