500 granos de arroz
4 lonjas de tocino ahumado
1 pizca de canela china
Kión
Aceite de ajonjoli
Sal al gusto
Margarina necesaria

Doramos el kión machacado con la margarina, añadimos el tocino picado y una pizca de canela china. Rehogamos un momento y echamos el arroz, echamos sal al gusto. Ponemos el agua hasta que cubra el arroz. Cocinamos por aproximadamente 15 minutos. Cuando este graneado echamos un poco de aceite de ajonjolí.

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