Ene
18
2008
Arroz Frito
Escrito por Rodrigo en Arroces 4 Comentarios
De lo más conocido en la cocina peruano-china. Su sabor tan agradable puede sentarse a la misma mesa con los más variados acompañamientos, ya sean platos dulces o salados.
Para prepararlo necesitas:
1 zanahoria pelada y rallada gruesa.
1/4 de taza de culantro picado.
1/2 taza de maní tostado y picado.
150 grs de camarones pelados y cocidos.
150 grs de [...]
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Agosto 17, 2008
10:12 pm
mayra comentó:
se llama arroz chaufa!
Febrero 21, 2010
12:57 pm
Rosa comentó:
vivo en México y no sé que es el sillao y el culantro, por favor díganme como se nombran aquí
Marzo 22, 2010
9:20 am
conchy comentó:
culantro es cilantro y sillao es salsa de soya , aquel liquido bien oscuro que se compra en botellas ….
Agosto 10, 2010
3:19 pm
steph comentó:
Hola!! bueno combiné esta receta con el arroz frito y me quedo para chuparse los dedos!!! Debe ser mi sazon peruano-arequipeña
Gracias por las recetas!!!