Arroz Frito

Escrito el 18.01.2008 por Rodrigo en arroces | Comentarios (4)
De lo más conocido en la cocina peruano-china. Su sabor tan agradable puede sentarse a la misma mesa con los más variados acompañamientos, ya sean platos dulces o salados. Para prepararlo necesitas: 1 zanahoria pelada y rallada gruesa. 1/4 de taza de culantro picado. 1/2 taza de maní tostado y picado. 150 grs de camarones [...]

Arroz Frito

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4 Comentarios Dejar un comentario ›

  • mayra
    agosto 17, 2008

    se llama arroz chaufa!

    Responder

  • Rosa
    febrero 21, 2010

    vivo en México y no sé que es el sillao y el culantro, por favor díganme como se nombran aquí

    Responder

  • conchy
    marzo 22, 2010

    culantro es cilantro y sillao es salsa de soya , aquel liquido bien oscuro que se compra en botellas ….

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  • steph
    agosto 10, 2010

    Hola!! bueno combiné esta receta con el arroz frito y me quedo para chuparse los dedos!!! Debe ser mi sazon peruano-arequipeña :P Gracias por las recetas!!!

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