Lasagna de Carne

lasagna.jpegPara degustar una rica lasagna no necesitamos irnos a la mejor tratoria, ni comprar una ya preparada, solo necesitamos un poquito de paciencia, buen humor y varios ingredientes.

Para comenzar necesitamos preparar la famosa Salsa Blanca o Bechamel y dejarla enfriar.

Luego tomaremos medio kilo de carne molida, para cocinarla junto con dos latas de tuco (salsa de tomate con carne). Eso siempre lo compro listo, pues es más rápida que preparar uno mismo la salsa.

La cantidad de queso mozarella depende del gusto de cada uno, a mi en lo particular me gusta con bastante queso, pero para preparar la lasagna necesitamos que este cortado en cubitos chicos para que se derrita fácilmente.

Ahora si, solo nos faltan las pastas, de las cuales podemos usar tres tipos. Hay unas que primero hay que cocinarlas para que se pongan blanditas (esas nunca uso), también se pueden usar las pastas wantan, esas que se usan para hacer tequeños. Estas hay que remojarlas en agua fría para que no se peguen. La que siempre uso son las pre cocidas, las venden en cajas, y son mucho más cómodas, pues solo hay que abrir la caja y usarlas.

¿Como armo mi lasagna? Es muy fácil. Una vez que ya tengo todo listo, cortado y frio, comienzo a armarla de esta manera.

En un molde resistente al calor, yo siempre uso un pirex rectangular, ponemos una capa espesa de salsa blanca al fondo. Luego ponemos una capa de pasta. Las pastas hay que ponerlas en capas entretejidas, es decir, si una la pusimos en forma vertical, las otras en horizontal, tratando que no quede ningún hueco, y que haya abundante salsa entre las capas.

Bueno, luego de poner la primera capa de pasta, echamos la salsa roja con carne, de la misma forma que la salsa blanca con un poco de queso mozarella esparcido en el molde. Tenemos que repetir este procedimiento hasta que se nos terminen las capas y las salsas.

En la ultima capa siempre mezclo lo que quedo de ambas salsas y la pongo como si fuera una sola, con bastante quesito mozarella y queso parmesano por encima, para que dore un poquito.

Recuerden que la sal y pimiento solo se le echa a la salsa bechamel, así no queda salada la lasagna.

Espero les guste y la disfruten. Bon apetit!!

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99 Comentarios Dejar un comentario ›

  • cramoz
    diciembre 17, 2006

    Latas de tuco? dejame decirte que te estas perdiendo de una buena lasagna, esta puede “pasar piola” pero nada que ver, te recomiendo hacer una verdadera salsa bolognesa, veras la diferencia.

  • rogelio
    febrero 24, 2007

    vamos! has la salsa de carne tu misma y tu familia te amará por siempre. Incluso yo!

  • manuel
    marzo 10, 2007

    la verdad es que das buenos consejos para la lasagna, pero si coincido en que con una buena salsa estaria de maravilla. si se puede en uno de estos dias te paso mi receta personal y veras que delicia, conquistaras paladares

  • tovorinok
    julio 4, 2007

    Hello

    Great book. I just want to say what a fantastic thing you are doing! Good luck!

    G’night

  • Jose
    octubre 23, 2007

    Esta Buena esa receta.!!!! pero en la salsita hay que trabajar un poquito màs
    Te Felicito!!

  • sugeny carcamo
    octubre 24, 2007

    pues me parece bastante bien su receta, asi gusta mucho.
    tambien puede agregarle la carne ajo, cilantro picadito y otra especia de su gusto, a mi me gusta el pimenton español y oregano y una ramita de tomillo asi el sabor de la carne con la salsa sera mas intenso.
    que siga disfrutando de la cocina.

  • Sonia
    febrero 28, 2008

    Mas facil para la salsa de la carne, una vez que esta esta frita con un aderezo de cebolla y ajo se le puede poner la salsa pomarola con un poquito de sillao y unas gotas de vinagre blanco, sale exqusita.

  • cecilia
    mayo 10, 2008

    la receta me parece muy buena y practica pero trabajaria un poco mas en la salsa,como dicen por ahi una bolognesa expectacular !!!

  • enrique ferndz
    mayo 26, 2008

    tu receta esta muy buena,lo del tuco: tiene preservantes y le cambia el sabor ala salsa.a mi me gusta prepararla con tomates,zanahoria,cebollas,ajos sal,pimieta,oregano,romero,y una copa de vino

  • davidmichellin
    mayo 31, 2008

    jajajaja ese tipo esta q florea a la gente como va a preferir la salsa envasada jajaja y no dice ni como hace la salsa bechamel o tambien la compra hecha jajajajaja…….. cheffnirva@hotmail.com

  • Celia
    junio 24, 2008

    Muchas Gracias, Muy Rica y Facil. Es obvio que un buen tuco se puede hacer, pero a veces no hay tiempo jeje.
    SAludos!

  • Pablo
    julio 24, 2008

    Creo que el tuco es un 60% de la lasagna, si no lo haces vos……. mmmm medio flojo

  • yenny
    agosto 12, 2008

    la receta esta super facil, y muy buena, pero coincido con el resto en que preparando la salsa con las propias manos es siempre más sabrosa y mucho más sana, además que evitas cualquier incombeniente a causa de que la salsa este mala o vencida, es mucho más precabido además… pero bueno, me encanto la sugerencia…

  • Massimo
    septiembre 2, 2008

    Definituivamente el gusto de una lasaña esta en la salsa no es igual una salsa envasada hecha industrialmente que una buena salsa bolognesa. Te recomiendo que la busques hay mucha recetas buenas para la salsa y otra sugerencia es que cuando haces tu la salsa puedes hacerla con carne molida o con pollo desmechado.

    No te pregunto por la salsa Bechamel ya que seguramente te compras un sobre de esos que dicen salsa blanca y solo le agregas leche ¿o no es asi o que la haces?

    Recuerda que en la cocina no todo puede ser instantaneo hay que dedicarle tiempo

  • Brenda
    octubre 1, 2008

    no me gustooooo!!!!
    por q no dice cuales son
    los ingredientes y como prepararlos

  • mauroestilo
    octubre 3, 2008

    exelente receta … claro esta que la salsa la hizo mismo …le agregue chapiñones …mmmhhh quedo pero de lujo primera vez que la preparo ..soy ccinero por hobby internacional …
    saludos … y TUCO neeeeeeeee!!!

    =)

  • Kari
    octubre 5, 2008

    Me parece que es una salida rápida para la gente que como yo trabaja todo el día y llega tarde a casa, imaginate si me pongo a preparar la salsa bolognesa … sería la media noche y aún no tendría mi lasagna ….

  • roman
    octubre 20, 2008

    muy rica y muy facil de hacer, me gustaria que me enseñaran como se hace la salsa bechamel, gracias

  • roman
    octubre 20, 2008

    muy rica y muy facil de hacer, me gustaria que me enseñaran como se hace la salsa bechamel, gracias

  • mandy
    noviembre 12, 2008

    la verdad es que no tenia ni idea de como se hacia me sirvio mucho tu consejo espero que me salga y que le guste a mi familia que hace mucho me la estan pidiendo. saludos.

  • Nikitaburberry
    noviembre 17, 2008

    Que criticones, mejor den la famosa receta de la salsa hecha en casa!! jajaja

  • VANESSA
    noviembre 17, 2008

    hola,es mi aniversario de bodas y quiero sorprender a mi pareja con una rica lasagna,pero no la se hacer, es por eso que entre a este espacio para saber como se hace pero no me queda muy claro, y sobre todo quisiera saber como se hace la salsa bechamel,me urge tener una respuesta

  • maria jose meira
    diciembre 5, 2008

    La verdad??? un bodrio…..para eso, compro una congelada en el super..

  • ROSITA
    diciembre 29, 2008

    NO ME GUSTOOOOOOOOOOOOO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    POR QUE NO DISE CUALES SON LOS INGREDIENTES

  • karina
    diciembre 31, 2008

    Miren para mi la receta esta re buena!!!!!!!!!!!!!

    Le doy 100 puntos,ya que tengo 25 años y es la primera vez que hago una lasagna………

    La receta me parecio re facil y yo compro pure de tomate en lata…….hay algun problema?????

    Aparte cada uno lo hace como quiere……..no hubieran entrado a la pagina si ustedes lo hacen mejor….jajaja!!!

  • jessika
    enero 7, 2009

    bueno pues yo e echo la lasagna por k no lo e echo ni komido pero mi madiro kiere k le aga para nuestro auniversario y pues voy aser tu receta y yo te escrivo =]

  • aNdres
    enero 29, 2009

    si si está simple para quienes no son tan exigentes..perO es muxo más divertido y sabroso kuando hacs la salsa tu mizmO!!! =)ah y diles km se hace la bechamel pes jaja..

  • Anabel
    febrero 5, 2009

    Gracias por tus consejos,porque no sabia como hacerla. pero yo hare la salsa bolognesa y la masa casera para deleitar a todos mis comensales. besosss

  • stefanie
    febrero 25, 2009

    Gracias, esta super buena y ademas muy facil la receta, gracias de verdad me has salvado la cena!!!

  • Moises
    febrero 25, 2009

    soy nuevo en la cocina, estoy experimentando el arte de la cocina, y puedo decir que tengo bueena sazon; pero me cuesta un poco entender esta receta sobre la Lasagna, podrian porfavor ser mas explicitos en la preparacion no entiendo muy bien como comprenderan..tenganme paciencia es para una buena causa

  • aldair
    marzo 1, 2009

    estaba buena pero en la salsa tenias q trabajarmas

  • rosa
    marzo 1, 2009

    estaba buena pero no me gusto la salsa y a la proxima pon los ingredientes pues agrandada io tengo 20 años q hago la salsa y primera ves q pruevo algo …………….. rico ummmm

  • angel.
    marzo 1, 2009

    gracias por la receta.pero le hago una pregunta?el jamon y el queso donde va?porq todavia no puedo terminar por esa pequeña duda….

  • Margarita Jimenez
    marzo 5, 2009

    tu receta esta buena pero como dicen mejor lo preparado por ti q lo envasado.

  • deysi
    marzo 10, 2009

    pz muchisimas gracias por los concejos nunca comi lasaña pero se me hace agua la boca con solo ver la receta ..espero me salga rikisima y que le guste amis hijos y mi marido ……gracias

  • chef alejandro
    marzo 24, 2009

    bueno una salsa bechemel es algo facil, realmente la lasagna diseñada aqui esta bien echa pero falta la preparacion de la bechamel simplemente hace lo siguiente
    picas cebolla de rama finamente y la reservas
    derrites 100 gramos de mantequilla y sofries la cebolla, luego agregas 100 gramos de harina y revuelves consatntemente, cunado este bn mesclado, agregas 300 grs de leche liquida y revuelves hasta obtener el espesor de una salsa normal
    ojo deben ser estas cantidades
    espero les guste los comentarios no me los dejan aqui sino q me escriben a
    alemurimont314@hotmail.com y puedo ayudarles

  • sandra
    abril 8, 2009

    no comparto la opinion del tuco por lo demas me parece muy practico y facil de hacer

  • Ony
    abril 8, 2009

    La salsa blanca o bechamel, si no la compras hecha, la puedes hacer friendo en mantequilla un poco de harina, se revuelve y se agrega leche, se sigue revolviendo hasta que espese, le agregas sal y pimienta y nuez moscada.

  • ROMA
    abril 10, 2009

    LA IDEA ESTA MUY BUENA, PERO UNA BUENA COCINERA NUNCA JAMAS HACE UNA LASSAGNA CON SALSA DE TOMATE EMBASADA. LA SALSA SE HACE CON TOMATES FRESCOS Y CON UN DELICIOSO TOQUE DE ALBAHACA, APARTE DE TODOS LOS OTROS INGREDIENTES, COMO LA CARNE MOLIDA, OREGANO, AJOS ETC.
    TAMBIEN ESTOY DE ACUERDO CON QUE A LA SALSA BECHAMEL LE HACE FALTA UN POQUITO DE CEBOLLA SOFRITA Y A MI PERSONALMENTE ME GUSTA PONERLE UN CHISPIN DE NUEZ MOSCADA. A TRABAJAR MAS CHIQUILLA PARA QUE TE SALGA UN REAL Y AUTENTICA LASSAGNA!!

  • Claudia
    mayo 2, 2009

    hola, realmente no se como hay algunas personas que no entienden, yo no se cocinar y recien me he casado, asi que me toca aprender, y no he visto una explicacion tan sencilla como esta, es mas, la salsa bechamel la venden preparada y es tan rica como si la hicieses en casa, me gusto mucho tu receta.

  • emperatriz
    mayo 2, 2009

    esta dificil y muy caro

  • pablo
    mayo 3, 2009

    me llama la atencion estar frente a la peor reseña que haya leido sobre una lasagna. BESTIA como vas a recomendar comprar la salsa ya hecha! en eso reside el gusto del plato!!!! en fin.

  • paola
    mayo 18, 2009

    cual es la salsa blanca

  • Analu
    junio 1, 2009

    Hola, muchas gracias por la receta ente para quitarme algunas dudas y lo hice, pero a la vez me parece maleducado y malagradecido con la persona que tubo la amabilidad de escribir su receta, si no les gusta pues no la hagan asi, pero la agrecion no se debe admitir,ademas que se creen, chef! porfavor aca nadie tiene la ultima palabra cada cultura y paladar es diferente, yo no pienso dedicar mi vida a la cocina a menos que sea mi trabajo y me paguen,solo quiero comer aceptablemente,sino, me voy a un restaurant donde estan los expertos, los que ademas si lo fueran no tendrian tiempo para estar escribiendo en internet. Hasta pronto

  • Elizabeth
    julio 13, 2009

    Hola, Me parece muy generoso de tu parte compartir tu receta, sobre todo tu tiempo, me parece de mala educaciòn que no aprecien la intensiòn de compartir que tuviste, no pierdas el espiritu. saludos.

  • manuel
    agosto 3, 2009

    la verdad si aprecio tu tiempo pero si vas a compartir tu receta en la internet para muchicimas personas debes de subir algo ariginal y bien hecho, no t deberias conformar con cosas faciles y mal hechas, aparte gente q no sabe cocinar o futuras amas de casa acceden a tus recetas toma en concideracion eso, la cocina es una arte culinario porfavor informate y no escribas mas tonteras, sin ofender te ofrezco mi apinion, ojala la consideres y estudies algo de gastronomia

  • karen
    agosto 10, 2009

    mm! pues estoy buscando la mejor receta , y creo que es la mejor que he encontrado hasta ahora ..

  • lilana
    agosto 13, 2009

    te felicito tus rectas son muy practicas pero en la lasagña por cuanto tiempo va al horno recien lo voy hacer pero algunas de tus recetas ya las hice gracias.

  • Patty
    agosto 13, 2009

    Hola, gracias por la receta, me imagino esta hecha para salvarnos de algun apuro,cada cual tiene su tiempo, y sabemos que preparamos y que no,a mi realmente me sirvio muchisimo, sobre todo la receta de la bechamel, a la que le agregue una pizca de nuez moscada… la salsa bolognesa la hice a mi manera y por ultimo cubri la lasagna con papel aluminio, ya q si bien la pasta viene precocida, es bueno darle una ayudadita para que termine de cocinar bien en el horno…

  • M.Beatriz Ortega
    agosto 17, 2009

    Me diste muy buenas ideas para preparar mi lasagna personal. Gracias

  • leanis
    agosto 20, 2009

    me gusto mucho la forma de como la preparas es muy facil y se ve deliciosa gracias eres una experta en comida

  • el pili
    agosto 25, 2009

    gracias!!!!

  • Vilma Munoz
    agosto 26, 2009

    Gracias por compartir la receta, que pena que la mayoria de comentarios son de criticas de tu salsa. Te agradezco un monton por la ayuda al compartir la receta porque a mi me encanta la lagsana y no se como prepararla, tengo una receta de salsa bolongnesa, y usare esa para el tuco porque vivo en Africa y aqui no encuentro en las tiendas la salsa que tu sugieres. No dudo que saldra buenisima, ahi te cuento!

  • Fernando
    agosto 26, 2009

    Sarta de ignorantes, se agradece la receta

  • mary
    septiembre 7, 2009

    OIE SALUDOS ANTES QUE NADA,Y MI PREGUNTA ES CUANTO TIEMPO TENGO QUE METER AL HORNO LA LASAGNA ES QUE OMITISTE ESE PEQUEÑO DATO Y DE ANTEMANO TE AGRADESCO LA RESETA ESPERO ME QUEDE RIQUISIMA…..BABAY

  • luis
    septiembre 16, 2009

    grasias pero no escribiste la temp. ni el tiempo q hay q dejarlo

  • claudia
    septiembre 16, 2009

    Se ve deliciosa espero que siga sacando mas recetas asi de deliciosas.
    Que dios te bengiga en nombre de jesus amen.

  • charytine
    octubre 7, 2009

    coincido con los demas, es mejor preparar la salsa bologñesa queda mas rico y mas si le agregas vino blanco y hierbas de olor mmmm.
    y la salsa bechamel es a base de leche, harina consome y nuez moscada..

  • ana
    octubre 10, 2009

    Hola alguien me puede decir q es el tuco por favor…

  • javiera
    octubre 16, 2009

    cual es el tiempo que se debe dejar en el orno

  • evelyn
    noviembre 7, 2009

    le hace falta una buena salsa sofrito de cebolla ajo agregar carne molida hoja de laurel oregano y sal una copita de vino tinto cocinar yo no agrego bechamel a la lasagna solo queso capa a capa junto con la salsa queda buenisima a mis hijos les encanta espero que a ustedes tambien buen apetito

  • vicsss
    noviembre 17, 2009

    esto no es una receta, no tiene cantidades de ingredientes ni explicaciones de como hacer las cosas…… solo dice que apilen pasta, salsa y queso. Encima salsa comprada que es asquerosa y acida!

  • DaNiElA DiAzZ
    noviembre 25, 2009

    Es mI rIkAA la lasAGnA …gRAziazZz x darNOs suS ReCeTaS ……

  • Elsa
    diciembre 2, 2009

    Saludos:
    Lamento haber leido tantas criticas negativas pues si tuviesen el mínimo de consideración al prójimo hubiesen dado su propia receta y sin criticar a los demás. Gisela, gracias por tu dedicación. Adelante!

  • Liliana
    diciembre 2, 2009

    Gracias por la receta, se que eres una persona que no tiene mucho tiempo pero que le gusta la buena comida, (como yo) mas facil no pudo ser, Gracias, no hagas caso de los picones que no publican su receta si no solo critican.
    Me salio deliciosa y a mi familia le encanto.
    Provecho.

  • cecilia
    diciembre 13, 2009

    muchas gracias por subir esta receta, me saque muchas dudas sobre como hacer para que no saliera seca.
    te agradezco los ocnsejos
    y para los que se quejan haganla como se les cante y no rompan las pelotas, haganse su propia pagina de cocina ya que son tan buenos cheff y solo critican.
    saludos

  • Alberto Rene Gomez Gonzalez
    diciembre 20, 2009

    Quisiera saber que es el tuco

  • Fernanda
    diciembre 29, 2009

    Ho0la pues la verdad a mi si me gusto mucho la receta,esta sencilla y clara la pienso preparar para año nuevo, luego te cuento como salio ok?
    ah! i para todos los ke no se fijan, tiene un link para saber como prepara la salsa bechamel
    Y dejen de criticar si no les parece comprar la salsa pues informence sobre como hacerla

  • ester nohemi
    enero 3, 2010

    que rico que estaba

  • MAYTE CAR
    enero 4, 2010

    ANALU TIENE TOOOOOOOOOOOOODA LA RAZON NO PODEMOS NI DEBEMOS CRITICAR LA RECETA DE NADIE MCADA PROFESOR TIENE SU LIBRITO PARA COCINAR, NO SEAMOS GROSEROS NI MAL AGRADECIDOS…

  • edu
    enero 13, 2010

    esta requecheche………………..

  • erika
    febrero 9, 2010

    mmm.. La verdad ya he hecho lasaña antes y tu receta se parece mucho a la que yo aprendi.. Ya q he estado buscando para despejar algunas duditas y me doy cuenta que esta es la mas rica.. gracias por compartir tus recetas y q dios te bendiga..chau

  • Melissa
    febrero 9, 2010

    Hola,gracias por compartir la receta, me ayudaste a darme cuenta que no era tan complicado como creia el preparar lasagna me animaste para hacerla este fin de semana,le voy a dar unos toques personales en la preparacion de las salsas gracias realmente!!!!!

  • matbel
    marzo 3, 2010

    k esto es una lasagna

  • Dante
    marzo 5, 2010

    Es verdad que las salsas caseras son mas rica y nunca comparada con las salsas en envase ., pero en vez de criticar al pobre muchacho hay que agradeserle por que nos da una salida rapida y sin complicaciones para este tipo de comida y estoy seguro que igual sale muy rico depende de la idea y de las ganas de cada uno para preparar., asi que amigos los concejos no se discuten se agradecen.
    carlos.

  • LOGIN
    marzo 9, 2010

    Eres muy valiente al exponerte a esto cuando hay personas tan groceras y definitivamente envidiosas. Gracias Bendiciones

  • Laly
    marzo 11, 2010

    Lo que me encanto fue la idea de usar la pasta wantan, buena sugerencia, pero ¿comprar hechas las pastas? mas rica seria hechas por manos caceras.

  • jukary
    marzo 15, 2010

    pues veran acavo de preparar esta receta tal y como dice,pero cero que var,todo esta muy rico hasta que le llegas a la pasta yo en lo personal utilice marca barilla es de caja, de hecho es la unica que encontre en tuxpan nayarit.bye.

  • Clau
    marzo 25, 2010

    Hola tu receta esta muy bien es sencilla yo veo que tu te evitas de estarte quitando la vida pues compras fideos precocidos, salsa embasada y listo, yo compro fideos de esos que se cocen pues al agua le agrego unas hojitas de laurel, la salsa la preparo yo y queda rico, pero sabes tengo una cuñada que lo hace igual que tu no se quita tanto la vida y le sale rico, asi que lo importante es que te guste a ti y a las personas a las que se las compartes.. mucha suerte y sigue practicando, pues la cocina es algo muuy bonito, y al que le gusta comer bien y rico pues debe de ir experimentando cada vez.. suerte.

  • lucy
    abril 19, 2010

    que aburrida la receta

  • mari
    mayo 6, 2010

    HONESTAMENTE NO SE NI DE QUE ESTAS HABLANDO.POR SUPUESTO Y CON TODO EL RESPETO QUE TE MERECES ESTA RECETA QUE PROPORCIONAS NADA QUE VER CON UNA LAGSANA ORIGINAL,NO COCER LA PASTA USAR SALSA PREPARADA,POR FAVOR SI HACER LA SALSA ES LO MAS FACIL DEL MUNDO ASI COMO COCER LA PASTA,POR SUPUESTO QUE HAY VECES QUE UNO NO TIENE SUFICIENTE TIEMPO PERO SI VAS A HACER UNA LAGSANA COMO LO DICE TU RECETA MEJOR COMPRENLA EN EL DEPARTAMENTO DE CONGELADOS MAS FACIL.Y RESPECTO A TU SALSA BLANCA O BECHAMEL O PUCO NO SE DE QUE REGION DEL MUNDO SERAS PERO NO COMPRENDO TUS PALABRAS Y TU RECETA!!!! CUANDO PUBLIQUEN ALGO INTENTEN HACERLO POR LO MENOS ENTENDIBLE PARA TODO EL MUNDO NO SOLO PARA USTEDES MISMOS.ES MI OPINION PERSONAL ESPERO Y LA RESPETEN Y PARA LA PROXIMA PUBLIQUEN UNA VERDADERA RECETA!!!

  • veronica goris
    mayo 7, 2010

    excelente, te felicito, facil y practica.

  • rebeca
    mayo 14, 2010

    soy cubana y vivo en cuba y esaspasatas aca no se venden y quisiera que alguien me enviara a mi correo como hacer la lazaña realmente sin nada precocido desde las peueñas tiras de masa de harina como se preparan por favo gracias.ruka1708@yahoo.es

  • ivi
    mayo 15, 2010

    mañana sabre si me salio parece facil pero tengo que probar y despues les cuento

  • ROCIO
    mayo 19, 2010

    en mi opinion muy personal,es sierto que yo esperaba mas explicacion en la reseta, pero bueno! ante todo el respeto q se merese cada persona las criticas deben ser contructivas y no destructivas y asi ubiera mas ayuda para todas las que estamos interesadas en la reseta… y aparte yo tengo una teoria q cada quien tiene su propio sason aun cuando hagamos la salsa u otra cosa con los mismos prosedimientos e ingredientes.

  • marcela
    mayo 23, 2010

    Ami no megusto la reseta no dise como se prepara

  • pato
    mayo 30, 2010

    una pregunta…. para cuantas porciones alcanza?

  • GUSTAVO
    junio 3, 2010

    EXCELENTE!!!!!!! SUPER PRACTICO. ASI ES COMO DEBERIAN DE SER EXPLICADAS LAS RECETAS, NO CON TANTAS COMPLICACIONES.

    GRACIAS GISELLA

  • angelica
    junio 10, 2010

    BIEN PRACTICA, BUENA, GRACIAS…

  • VERONICA
    junio 20, 2010

    LOS SABIONDOS SE ENOJAN DE TODO…JAJAJAJAJA…BUENO, PARA AQUELLOS QUE MEDIANAMENTE COCINAMOS ESTA MUY BIEN, PARA AQUELLOS QUE NO COCINAN NADA LE FALTAN LOS DETALLES, PORQUE SE LES VA A QUEMAR EN EL HORNO, PARA LOS SABIONDOS, PUES MAL, PERO EL INTERNET ES PARA TODO TIPO DE PERSONAS Y OPINIONES CLARO.PARA MI LA GUIA ES SUFICIENTE Y HOY HARE ESTA RECETA CON TODO CARIÑO PARA MI HIJA.GRACIAS.

  • naomi
    junio 21, 2010

    hola!! me encanto tu receta, yo que no soy de cocinar pues me parecio super practico, facil y me salio rico!!

  • Regia
    junio 24, 2010

    Pues miren, si leen bien la salsa Bechamel vienen en un inicio como se prepara donde dice (Para comenzar necesitamos preparar la famosa Salsa Blanca o Bechamel y dejarla enfriar) y al usar eso de “Tuco” pues no lo veo mal, claro que si tienen tiempo de preparar la salsa bolognesa pues felicidades, si no pues es una buena opcion esta.
    Voy a ver como me queda y yo les aviso, tambien soy partidiaria de comprar la salsa hecha.

  • jesus
    junio 29, 2010

    alguien me puede explicar como hacer la salsa blanca que va al fondo del pirex??? o hay que comprarla hecha, tambien habla de salsa blanca, esta comida poco acostumbramos hacerla,,,,, gracias de antemano si alguien me contesta

  • maeloy
    noviembre 28, 2010

    Facilisima de preparar, y a los expertos en lugar de hacer comentarios negativos dejen sus recetas así tendriamos más variedad.

  • lilliana
    diciembre 15, 2010

    que pena de verdad!!
    si entraste aqui es porque no sabes preparar lasagna o porque te guste criticar el trabajo de los demas??

    para empezar bola de ignorantes si te vas a la parte donde dice salsa bechamel o salsa blanca le das click y automaticamente te manda a la receta de la salsa.
    es muy facil ciriticar…verdad?
    en fin a mi me parecio muy buena la receta!!

  • sofialy
    febrero 14, 2011

    muchas gracias yo es la primera vez que hare lasagna y ya tenia la caja y la salsa de bote pero no sabia como prepararla ya que por lo regular te dicen como vas haciendo la salsa, algun dia lo intentare pero por cuestiones de tiempo y que ya habia comprado las cosas lo hare a tu mudo me sirvio muchisimo gracias ;)

  • opio
    febrero 14, 2012

    que receta tan mas corriente,no hace nada la cocinera,solo destapa aya sean latas,la pasta etc….no,no la hago es una porquería

  • opio
    febrero 14, 2012

    Escribe tu comentario aquí

  • IsabellaOleaC
    octubre 21, 2012

    Son super mala onda sus comentarios viejos y viejas del pasado estamos en otra generación DESPIERTEN, si ella quiere usar salsa tuco y ustedes una preparada en casa respeten y dejen sugerencias no críticas.
    En lo personal te felicito creo que explicas super bien, y yo que sí soy italiana de familia, no me molesto para nada el que uses salsas envasadas, al contrario, es una lata para las mujeres activas que tenemos poco tiempo en casa estar preparando pomarolas u otros.
    MUCHOS SALUDOS!

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