Ago
27
2006
Cortes de carne
Escrito por Gisella en Parrilladas 1 Comentario
No todas las carnes quedan sabrosas a la parrilla. Por eso tenemos que saber que cortes son aconsejados para la parrilla.
Lomito.- Se extrae del interior de la res, es una carne blanda y muy jugosa. Si se corta en medallones también se puede poner a la parrilla.
Paleta.- Es un corte voluminoso, proviene del [...]
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Junio 23, 2008
7:01 pm
guillermo silva del pino comentó:
muy deliciosas las recetas de carne pero seri muy interesante hacer una parrilla de cordero solamente con agua y sal copmo se acostumbra en el sur del peru en tacna
los felicito y por favor mandasrne recetas sobre la parrillada y el chimichurri
Diciembre 23, 2008
8:16 pm
miguel comentó:
buenas noches estoy buscando en la red recetas de para cocinar un buen corte de carne con un rico chimichurri si alguien tinen alguna o algun consejo mi pancita se los agradecera.
gracias.