Torta de manzanas

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• sonia
  marzo 2, 2008

  me gustaria encontrar la receta de manzanas que se forra un molde con manzanas y caramelo y arriba se pone unamezcla de bizcochuelo

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• esther salazar reyna
  abril 26, 2008

  pastel de manzanas asun
  ingredientes: 1 taza de aceite, 1 taza de harina, 3 huevos, 1 cdta de canela, 2 cdas de azucar, 6 manzanas delicias maduras.
  batir el aceite y el azuca, añadir uno a uno los huevos y luego la harina. juntar aparte las 2 cdas de azucar con la canela. pelar las manzanas y cortarlas en rodajas no demasiadas finas, colorcalas en moldes enmantequillado, espolvorear encima el azucar con la canela y enseguida vaciar la mezcla anterior. levar a horno suave a 175 C°

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• luz mery
  abril 28, 2008

  me gustaria saber, si es necesario la manera en que doblan la masa hojaldre tiene q ser com esta en tas revistas o recetas, por que no me sale igual, o puedo doblar de otra manera

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• mariso gomez tenorio
  junio 7, 2008

  hol amuchas felicitaciones por el receta

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• luciana
  septiembre 7, 2008

  Respuesta a Sonia
  La torta se lama tatin , se acaramela un molde encima se le ponen las manzanas verdes( 5 mas o menos) cortadas en rodajas gruesas cubriendo todo el fondo del molde tipo pizzera baja y encima se le echa la mezcla tradicional de bizcochuelo( te digo por las dudas, 5 huevos, 5 cucharadas de azucar ,se baten todo junto a punto espumoso y se le agreg 5 cucharadas de harina leudante en forma envolvente, se puede agreg vainilla o ralladura de limon a gusto)Se vuelca sobre las manzanas y se lleva al horno aprox.30m. porque es bajito y se cocina rapido.Desmoldar en caliente , porque sino el caramelo se endurece y costaria desmoldarla.

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• natalia
  mayo 18, 2009

  gracias luciana yo tambien buscaba esa receta de tatin… la pagina esta muy buena…besos

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