El Brownie es un pastel pequeño de chocolate que pertenece a la cocina estadounidense. Es un postre muy sabroso y puede servirse solo, con helado, con frutillas o con nata. Los ingredientes que necesitamos para prepararlos y sorprender a toda la familia son los siguientes:
4 huevos
350 grs de azúcar
300 grs de chocolate
200 grs de manteca
250 grs de harina
150 grs de nueces
Lo primero que debemos hacer es batir los huevos junto con el azúcar.
Aparte, derretimos el chocolate junto con la manteca.
Luego mezclamos las dos preparaciones, agregamos la harina tamizada y por último las nueces picadas en trozos grandes.
Colocamos en una placa con papel manteca y llevamos a horno a 180ºC. Dejamos enfriar.
Foto: Mrsfields.com.au
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Sofia
septiembre 11, 2008
hola quisiera saber que tamaño de molde que se necesita para los brownies y cuantos salen de esta receta y el tiempo de duracion pues deseo hacerlos para negocio y ayudar en la economia de mi hogar . gracias por compartir tus recetas.
clara
octubre 30, 2008
Hola, he leido otras recetas y tengo una duda: se utiliza harina preparada? o solamente harina, respóndanme por favor, pues yo también deseo hacerlas para ayudar en la economía de mi hogar, ya que en Tacna casi no se consume brownies. Gracias
clara
noviembre 10, 2008
Hola, hoy hice los brownies y me salieron deliciosos, pero parece que los dejé secar mucho, hice la mitad de la receta pero en vez de manteca lo hice con margarina, estaría bien?. No aguanté la curiosidad y los corté tibios (se me deshicieron un poco), pero me dá la impresión que se me secaron y que le faltó más chocolate. Les tomé una foto y se la voy a mandar a María Luz para que me dé su opinion.
Aparte de todo eso, están riquísimos, gracias por la receta.
paola
noviembre 21, 2008
hola
mmmm se ve delicioso pero……….
me gustaria saber cuanto tiempo se deben dejar en el horno
stephanie
marzo 16, 2009
holaaaa, mencanta ese chocolate mmmmmmmmmmmmm
delicioso.hoy mismo voy hacer esa re[poseria
karla
abril 12, 2009
Hola, tal vez pueda reemplazar la manteca por aceite vegetal, así saldrían más húmedos. LAs nueces yo las tuesto para que tengan ese sabor y olor especial.
hola quisiera saber que chocolate se usa para hacer browniess
abril 21, 2009
holaa quisiera saber que chocolate se usa para hacer brownies
melani
junio 19, 2009
se podria echar la preparacion en un molde
Claudio Mispireta
agosto 17, 2009
Hola, muy especial tu receta, pero requiero por favor las respuestas que se dieron a las preguntas que se detallan,
Asimismo, cuando indicas que se debe derretir la mantequilla con el chocolate, esto se hace a fuego directo, en baño maria ….. se le agrwga algun elemento para facilitar esta accion.
Gracias por la respuesta a este mail.
Claudio
.-
zeneide leite
diciembre 10, 2009
A receita do pan de nueces é deliciosa.
ariana
enero 9, 2010
esta delicioso esta es una buena pagina de cosina le recomndare a mis super populares amigos que entren a esta pagina lo siento lo primero yo no lo esquibi fue otra persna gracias
noemi muñiz guiza
abril 25, 2010
me gustaria saber de k tamaño va a ser el molde y pues para cuantas personas alcanza con esa cantidad y me gustaria saber si seria ideal para una visita sorprenderla con este delicioso platillo llamado brownies.
bye
kmura
abril 29, 2010
está muy rico pero necesito todo eso asi que no haré naa
julio 20, 2010
que rico me encanta todo lo que sea chocolate y ademas como dice es rico y es muy fácil de hacer y en la imagen que aparece ahí se ve muy rico, me encanto esta receta o postre.