Pastas

En esta página encontrará los últimos temas sobre "Pastas" en nuestro blog.
Hace 2 años

Recetas fáciles para cenar con deliciosas pastas

Las pastas son una atractiva alternativa para preparar una cena por la rapidez de su cocción y el sinfín de ingredientes que pueden añadirse. Estas tres deliciosas recetas de pastas con toque peruano, te sorprenderán....

Hace 2 años

Los diferentes tipos de pasta, ¡distínguelas!

Creo que muchos amamos las pastas, pero a veces nos cuesta un poquito diferenciarlas. Para que esto no vuelva a ser un problema, ¡te dejo una lista con las más conocidas!...

Hace 3 años

Fetuccini al pesto

¿Sabes cómo preparar fetuccini al pesto? No te preocupes, aquí te enseñaré paso a paso cómo hacerlo, te aseguro que no te arrepentirás y lo sorprenderás....

Hace 3 años

Lasagna de pollo y jamón con masa wantan

Ayer me dieron algunos tips para preparar una lasagna diferente y muy agradable. Tomé nota de todos los ingredientes y aquí les traigo todos los datos....

Hace 3 años

Fetuccini a lo Alfredo

La comida italiana es simplemente deliciosa, pero lamentablemente, tiende a ser cara. Aprende a preparar un rico Fetuccini a lo Alfredo y date un gusto...

Hace 4 años

Lasagna de verduras

La lasaña es uno de los platos más ricos de la cocina italiana. Esta contiene gran cantidad de proteínas y harina, convirtiéndose en un plato fuerte en la mesa. La receta original está elaborada a base de carne molida y salsa de tomate, pero la afición de las masas a este plato ha creado variaciones […]...

Hace 5 años

Ravioles a la italiana en salsa de carne

Quién no se ha sentido tentado ante un plato de ravioles en salsa de carne en una mesa, más aún cuando éste está preparado “a la italiana”. Pues aquí te mostraremos la receta. Para la preparación serán necesarios estos ingredientes: 200 gramos de ravioles. 600 gramos de carne de vaca. 1 lata de tomates de […]...

Hace 5 años

Tallarines a la Carbonara

Los tallarines a la Carbonara son un excelente y delicioso ejemplo de buena comida, por ello,las dejamos con la exquisita y simple receta para que lo preparen en sólo 20 minutos....

Hace 6 años

Ravioles de pollo a la brasa en salsa de alcachofas

Aprende a preparar tu propia pasta de ravioles con esta práctica y económica receta base que podrás combinar con múltiples ingredientes, prueba esta vez con un original relleno de pollo a la brasa y una delicada salsa de alcachofas y crema de leche. Necesitamos: 2 taza de harina sin preparar. 3 huevos. 2 cucharadas de […]...

Hace 6 años

Fetuccini a la Inglesa

Una de las pastas más finas solicita el honor de servirse en tu mesa. Esta vez, en una deliciosa preparación, capaz de robarle un suspiro al más frío de los ingleses. Para prepararlo necesitas: 500 grs de fetuccini sancochado y partido en dos 1 sobre de crema de pollo 1 lata de leche evaporada 1 […]...

Hace 7 años

Fideos en Salsa de Nueces

Más familiarizadas con los postres y tortas, las nueces también son bienvenidas a la fiesta cuando se trata de los fideos. Su versatilidad nos permite crear verdaderas sorpresas culinarias con una combinación sencilla, deliciosa y memorable. Para prepararlos necesitas: 1/2 kilo de fideos sancochados 1/4 de taza de mantequilla 1 taza de nueces picadas 1/2 […]...

Hace 7 años

Tallarines al Pesto

Una de las más conocidas y sabrosas variaciones de la pasta italiana. El sabor y aroma concentrado de la albahaca marcan la diferencia con sus primos pero, al igual que ellos, a esta delicia le bastará una sola vueltecita con el tenedor para enredarte en mil sensaciones. Para prepararlos necesitas: 1/2 kilo de tallarines 5 […]...

Hace 7 años

Soufflé de Choclo

Tal vez podrías imaginarlo con la consistencia del algodón y la textura de una humita. O a lo mejor deshaciéndose en tu boca, mientras la pasta del choclo retarda aun más esa deliciosa sensación. O tal vez podrías dejar de imaginar tanto y decidirte a descubrir qué hay debajo de ese manto de nieve dorada […]...

Hace 7 años

Canelones de Espinaca

Ya salen del horno y su suave aroma, mixtura de mantequilla y queso parmesano derretido, inunda la casa y la imaginación de toda la familia. Quien haya querido demostrar su cariño con esta receta, será correspondido con creces. Para prepararlos necesitas: 1 kg pasta para canelones 100 grs de mantequilla 1 taza de crema de […]...

Spaghetti con Conchas

Una sabrosa combinación, como todas las que consideran al spaghetti como base de preparación. Esta vez, haciéndole camita a la suavidad de texturas y la fuerza marina de las conchas que estimula al paladar, poniéndolo bajo un total dominio marítimo, muy a su gusto y beneficio. Para prepararlo necesitas: 1 kg de spaghetti 4 docenas […]...

Hace 7 años

Macarrones a la Italiana

Para un plato tradicional de Italia, una receta original de Italia. La más famosa de las creaciones de la penísula italiana lista para adornar con su aroma tu mesa, y para saturar de sabor y suaves emociones a tu paladar. Para prepararlos, sólo necesitas: 1/2 kg de macarrones 1 kg de tomates maduros 200 grs […]...

Hace 7 años

Deliciosos Capelletis

Si decidiste que hoy es un día de pastas, puedes innovar con esta maravilla de la cocina italiana. Como toda pasta tiene una infinidad de combinaciones, rellenos, presentaciones y salsas con qué acompañarlos. Pero mejor, empecemos por el principio. Para prepararlos, necesitas: Masa 400 grs de harina sin preparar (2 tazas colmadas) 1 huevo sal […]...

Wantán Frito

Lo primero que piden los chicos para comer fuera el fin de semana: Comida China. ¿Y si la queremos disfrutar en casa? Ahora la crujiente sabiduría de la comida china en el Perú puede despedir su suave aroma desde el centro de tu mesa. Para su preparación necesitas: 1 pechuga de pollo 1 paquete de […]...

Hace 7 años

Canelones de ricotta

Los canelones son una de las comidas más ricas y los podemos hacer de diferentes rellenos, esta vez les enseñaré a hacer unos deliciosos canelones de ricotta.Para hacerlos necesitamos275 g de harina ¼ cucharadita de polvo de hornear 2 huevos 2 tazas de leche 1 cucharada de manteca derretida SalRelleno ½ k de ricotta 100 […]...

Hace 7 años

Empanadas de Papa

Una deliciosa innovación. Ideal para la cena o esa reunión de último momento. Deja que esta exquisitez se le derrita en la boca a tus invitados. Para prepararla, sólo necesitas: 1/4 kilo de papas 1/2 taza de margarina derretida 1 taza de harina sin preparar 1/2 cucharadita jugo de caldito sazonador 1 cdta de sal […]...

Hace 7 años

Fideos en salsa de pimiento

Fideos rojos, al pesto, con champiñones, a lo alfredo…pero, ¿habías oído alguna vez de éstos? Suena delicioso, ¿verdad? ¡Pues saben mucho mejor!Sólo déjate llevar por la aventura de una nueva experiencia en tu cocina y en tu hogar. Son ideales para un fin de semana, cuando uno quiere pasar más tiempo fuera y menos frente […]...

Hace 7 años

Soufflé de Fideos

Suena la campana del horno. Al abrirlo, un delicioso aroma, mezcla de queso parmesano, huevo y fideos se extiende por la casa. Nada mejor para sorprender gratamente a toda la familia. Prepararlo es muy sencillo, sólo necesitamos: 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de harina 2 tazas de leche 200 grs de fideos 5 yemas […]...

Hace 7 años

Canelones de carne y espinaca

Podemos usar para hacer los canelones dos tipos de masa. Un tipo seria la masa Wantan, que venden ya embazada y es aquella que necesita únicamente mojarse un poco para poderse pegar. La otra masa es la que ya viene lista para hornear,los canelones ya están solo para ser rellenados. Para mi seria mejor usar […]...

Hace 8 años

Lasagna de Carne

Para degustar una rica lasagna no necesitamos irnos a la mejor tratoria, ni comprar una ya preparada, solo necesitamos un poquito de paciencia, buen humor y varios ingredientes. Para comenzar necesitamos preparar la famosa Salsa Blanca o Bechamel y dejarla enfriar. Luego tomaremos medio kilo de carne molida, para cocinarla junto con dos latas de […]...

Pasta Con Tomate y Tocino

8 lonjas de tocino ½ taza de tomates 230 gramos de queso crema. 1 taza de leche ½ taza de queso parmesano 6 tazas de fideo canuto Freímos el tocino en una sartén durante 5 minutos o hasta que el tocino esté crujiente. Escurrimos el aceite y, dejamos el tocino en la sartén. Agregamos los […]...

Hace 8 años

Tortellini a la Crema

450 g. de tortellini 1½ tazas de leche ½ paquete de queso crema Philadelphia x 227 g. 6 cucharadas de queso parmesano Kraft Ralladura de un limón mediano 4 tazas de espinaca bebé ½ taza de tomates cherry en cuartos Cocinar el tortellini de acuerdo a las instrucciones del empaque. Mientras tanto, colocar la leche […]...