Ensaladas

En esta página encontrará los últimos temas sobre "Ensaladas" en nuestro blog.
Hace 1 año

4 recetas de ensaladas de verduras fáciles, saludables y ¡deliciosas!

Si estás a dieta o eres vegetariana, y estás cansada de la misma ensalada de siempre, mira la propuesta que traemos para ti....

Hace 2 años

¡4 alternativas de ensalada de papas!

Si están buscando una opción rica y saludable al mismo tiempo, entonces la ensalada de papa es lo que buscaban. Con atún, duraznos, apio, maíz ¡y más deliciosos ingredientes!...

Hace 3 años

Ensalada de manzana, ¡nutritiva y deliciosa!

La ensalada de manzana es fuente de energía y vitaminas. Es ideal en cualquier época del año ¡y estará lista en 10 minutos!...

Hace 3 años

Deliciosa ensalada fresca de quinua

La quinua es un producto peruano muy nutritivo que puedes utilizar en una deliciosa y fresca ensalada como la que te presentamos ahora....

Hace 3 años

Ensalada mediterránea

El aceite de oliva es el ingrediente principal del aliño con el que se prepara una de mis entradas favoritas: la ensala mediterránea......

Hace 3 años

Ensalada capresse

La ensalada capresse resulta muy beneficiosa para nuestro paladar y salud, de modo que no tenemos que sentirnos culpables al degustar este manjar......

Hace 3 años

Ensalada española o campera

Por experiencia propia les puedo decir que muchas veces las ensaladas pueden llegar a encabezar la lista de preferencias gastronómicas. Un claro ejemplo es la llamada ensalada española o campera......

Hace 3 años

Deliciosas bruschettas tradicionales

Ahora que han terminado las fiestas, recuperar la figura y el peso perdido puede parecer difícil, pero nada que un buen régimen alimenticio no pueda lograr. No obstante, si empezando el año tienes que celebrar el cumpleaños de alguno de tus seres queridos o el aniversario de bodas de tus padres, etc, no te preocupes […]...

Hace 4 años

Platos rápidos: ensalada de pollo, pimientos y choclo

A veces el tiempo no nos alcanza para preparar un elaborado almuerzo o cena, ya sea por el ritmo de vida tan apretado que llevamos o porque la flojera nos invade ya que no sabemos cocinar. Si este es tu caso, entonces probablemente te interese conocer nuevas y novedosas recetas que puedes preparar en casa […]...

Hace 4 años

Ensalada de choclo, papas y brócoli

El brócoli es un alimento rico en vitamina C y minerales, que bien preparado puede convertirse en un delicioso plato familiar. Por ello te proponemos una deliciosa ensalada de brócoli que lleva, además, unas contundentes papas y choclo desgranado sancochado. Este plato no solo será del agrado de tu familia por el rico sabor, sino […]...

Ensalada de pasta

Una receta nutritiva y fácil de elaborar es la de la riquísima ensalada de pasta; tan sencilla que algunos la catalogan como parte del recetario de cocina para hombres por su sencillez, ya que solo requiere pasta sancochada, algunos vegetales hervidos y atún, entre otros ingredientes. Además, es una receta muy noble, pues te permite […]...

Hace 5 años

Ensalada Waldorf

Llegan las fiestas y con ellas, el calorcito del verano. ¿Quién no se apunta a comer algo fresco, como una ensalada para acompañar el pavo de Navidad? ¡Esta que te presento está buenísima!...

Hace 6 años

Ensalada de espárragos y alcachofas

Originarios del mediterráneo, los espárragos son ricos en fibra, potasio, y vitaminas A y C. Ya sea cocidos o crudos, su fino y delicado sabor es ideal para la preparación de todo tipo de ensaladas. Combínalos con alcachofas, tomatitos cherry y mayonesa; btendrás una plato tan delicioso como nutritivo. Necesitamos: 3 alcachofas limpias. 150 gr […]...

Hace 6 años

Espinacas con Caramelo

Aquí no hay nada que cocinar ni que hornear. Todo está al natural, ingredientes frescos con un toque de crocante dulzor para sorprender gratamente a toda la familia. Necesitamos: 100 grs de pecanas picadas. 1/2 kilo de espinaca en trozos. 1 taza de azúcar. 1/4 de taza de mayonesa. 2 cdas de leche. 1 cdta […]...

Hace 6 años

Ensalada refrescante de pepino

Ideal para consumir durante los días de verano, el pepino es una hortaliza con un gran efecto refrescante. Su alto contenido de agua y su bajo aporte calórico te ayudarán a rehidratarte manteniendo la línea. Refréscate y difruta de todas sus propiedades preparando esta saludable y sencilla ensalada. Necesitamos: 225 gr de pepino. 1 ají […]...

Hace 6 años

Ensalada de berenjena con garbanzos y tomate

La estrella de esta deliciosa ensalada es sin duda la berenjena que en combinación con los garbanzos tiene la propiedad de mantenernos satisfechos por horas y con muy pocas calorías. El truco consiste en asar en lugar de freír y no incluir ningun tipo de salsas o pan molido. Necesitamos: 2 berenjenas. 3 tazas de […]...

Hace 6 años

Ensalada del Chef

Sabrosa, fresca, contundente y sobre todo, ¡no apta para dietas estrictas! Disfrútala en familia y aprovecha sus bondades nutricionales. Para prepararla necesitas: 450 grs de jamón cortado en tiras. 225 grs de queso edam cortado en tiras. 1 pepino picadito o en rodajas. 1 pimiento rojo cortado en tiras. 1 taza de champiñones frescos picaditos. […]...

Hace 6 años

Ensalada de beterraga, naranja y arroz

Recomendada durante el embarazo por ser rica en ácido fólico, la beterraga es una hortaliza muy energética que ayuda además contra la anemia y las enfermedades cardiacas. Su peculiar color alegrará tu mesa con esta ensalada agridulce y aromática. Necesitamos: 225 gr de arroz de grano largo. 4 naranjas grandes. 450 de beterraga o remolacha […]...

Hace 6 años

Ensalada de Manzana

Reverdece tu mesa con una ensalada revuelta entre sabores y matices frescos, salados y dulces. Nada mejor para una merienda en pleno verano. Para prepararla necesitas: Aderezo 3/4 de taza de aceite de oliva. 1/2 taza de jugo de limón. 3 cdas de miel de abeja. 1 cdta de ralladura de cáscara de limón. 1 […]...

Hace 6 años

Ensalada de zanahoria

Prepara tu piel para adquirir un sano y bonito bronceado probando esta dulce ensalada de zanahoria, ¿cual es la relación? la zanahoria además de ser una raíz mineralizante protegerá tu piel de los rayos ultravioleta, compruébalo con esta sencilla receta. Necesitamos: 5 zanahorias. 8 pecanas cortadas en láminas. 50 gr de pasas rubias picadas. 1/2 […]...

Hace 6 años

Ensalada de mango

Esta deliciosa ensalada es perfecta para los calurosos días de verano, una original combinación dulce, ácida y picante que puedes servir sola o como acompañamiento de todo tipo de carnes. Necesitamos: 1 mango verde 1 ají amarillo (o chile) 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pepino Salsa: 1 cucharada de jugo de limón 1/2 […]...

Hace 6 años

Ensalada Rusa

Un festival de las más deliciosas verduras hermanadas gracias a la mayonesa se brindarán, trocito a trocito, para estimular el más sano de los placeres. Para prepararla necesitas: 1/2 kg de arvejitas 1/2 kg de zanahorias 1 1/2 kg de papas 1/4 kg de vainitas Apio finamente picado Mayonesa, aceite Sal, pimienta, limón Sancochamos toda […]...

Hace 6 años

Alcachofas en Salsa Vinagreta

Su característico sabor sólo necesita de un buen hervor para liberarse. La recompensa es suave y sabrosa. Una verdadera delicadeza en la cocina. Para prepararlas necesitas: 3 docenas de fondos de alcachofas Harina, sal, cáscara de limón 1/4 kg de queso edam cortadito 1/2 kg de queso fresco en cuadraditos Aceitunas verdes con pimientos Vinagreta […]...

Hace 6 años

Ensalada Blanca

La frescura de la manzana y la suavidad de la papa hacen la combinación ideal en esta receta. A los niños les encantará y a ti te ayudará a mostrarles que una ensalada puede ser mucho más que tomate y lechuga. Para prepararla necesitas: 6 huevos duros 3/4 kg de papa cocida 3 manzanas 1 […]...

Hace 7 años

Ensalada de Pollo

La frescura de las ensaladas se une en tu mesa con la sabrosa tentación de un rico pollo. Si lo deseas, este plato puede ser tu entrada, pero también es ideal si estás siguiendo alguna dieta y quieres cometer una ligera “licencia” sin sentirte “muy” culpable en el intento.Prepararla es lo más fácil, sólo necesitas: […]...

Ensalada de Camarones

Saborea los deliciosos camarones de una manera frugal y fresca. Ahora no necesitas mayores conocimientos culinarios para preparar exquisiteces en tu mesa. Sólo tienes que desconectar tu teléfono, poner una música suave y disfrutar. Para prepararla necesitas: 1 lechuga 2 tomates cortados en rodajas 225 grs de camarones 8 champiñones grandes y frescos 1 lata […]...

Hace 7 años

Ensalada griega

La ensalada griega es muy sencilla de preparar, contiene bajas calorías y es una comida ideal para quienes gustan de comer sano.Ingredientes necesarios:2 Tazas de lechuga romana 4 Tomates 1/4 taza de cebolla roja 1/8 taza de pepino ingles 12 Aceitunas negras o rojas 150 grs. de queso feta 2 cucharadas de vinagre rojo 2 […]...

Papa a la Huancaína

Este delicioso plato, típico de la cocina peruana andina, tiene ya ganados varios premios en reconocidas ferias culinarias internacionales. Su sabor ha dado la vuelta al mundo para orgullo de todos los peruanos y llega finalmente a tu mesa, en su variación más sabrosa. Para su preparación se incluyen dos tipos de salsa: la huancaína […]...

Hace 7 años

Ensalada marroquí de naranja

Aunque uno crea que la cebolla tiene un sabor fuerte, si la combinamos con la naranja podemos resaltar su maravilloso sabor. Esta ensalada la podemos hacer para un buffet pensando en una mesa de antipasto o podemos servirla como acompañamiento en comidas a base de aves y pescados. Para esta receta necesitamos 3 naranjas 1 […]...

Hace 7 años

Ensalada mixta con mandarina

El vino blanco unido al jugo de mandarina, en este platillo, hacen un muy buena dupla, dejándonos saborear una exquisita vinagreta realzando el sabor de esta ensalada. Los invitamos aprepararla y probarla. Los ingredientes que necesitamos son 1 lechuga verde lisa 1 lechuga verde crespa 3 mandarinas 250 gr de arvejas 50 gr frejoles amarillos […]...

Hace 7 años

Ensalada Verde de Manzana

En el Perú tenemos una variedad extraordinaria de manzanas, y entre ellas están las manzanas verdes. Estas manzanas, un poco ácidas en su interior, son deliciosas al unirse con otros sabores. Veamos esta receta y probemos. 2 Manzanas verdes 2 Kiwis 40 Uvas verdes 2 Tallos de apio 4 cucharadas de ccoc rallado ½ limón […]...

Hace 7 años

Ensalada Crujiente de Jamón

Si te gusta almorzar o cenar sano, esta es una opción muy buena y deliciosa. La manzana se combina deliciosamente con verduras y carnes frías. Es toda una tentacion. 2 manzanas rojas 1 manzana verde 500 gramos de jamón de pavo 1 lechuga verde lisa 1 pepino 2 tallos de apio 100 gramos de alfalfa […]...

Hace 7 años

Ensalada de Piña y Lechuga

En el gran mundo de la comida, podemos mezclar sabores inimaginables, haciendo platitos completamente deliciosos. Esta receta es muy rica, es una mezcla agridulce de sabores. En lo particular a mi me encanta. Solo necesitamos pocas cosas y fáciles de conseguir. ½ piña en rodajas, 1 queso crema 4 cucharadas de leche 4 aceitunas negras […]...

Hace 8 años

Ensalada de palmitos

¼ kilo de palmitos escurridos ¼ taza de aceite de oliva Jugo de 1 limón 2 cucharadas de pimiento morrón 1 cucharada de pimienta molida Hojas de lechuga suficientes 1 cucharadita de azúcar Poner las hojas de lechuga en un tazón, y echarle encima los palmitos. En una vasijita mezclar el aceite, pimiento, limón, y […]...