Alimentos

En esta página encontrará los últimos temas sobre "Alimentos" en nuestro blog.
alimentos, arroces, recetas
Hace 9 meses

Cómo preparar arroz árabe

El arroz árabe es una buena alternativa para variar el menú de la casa. Su facilidad de preparación les ahorrará tiempo y tendrán un rico plato diferente....

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alimentos
Hace 11 meses

Ñoquis de papa

Puede sonarte familiar pero es cierto que hay recetas simples y deliciosas, esas que no toman mucho tiempo para prepararlas, que usan los ingredientes más sencillos y resultan un alivio para ese bolsillo que a veces tiene que ajustarse para cubrir todos los gastos de la casa....

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alimentos
Hace 3 años

Qué alimentos se pueden combinar al preparar una comida

Antes de programar tu menú para el día de hoy, o el banquete del fin de semana, es importante saber qué tipo de alimentos puedes combinar en una misma ocasión....

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lacteos, salsas
Hace 4 años

Souffle de Queso

Atractiva y vistosa delicia con sabores y matices salados; casi un keke, a un paso del postre. Una agradable sorpresa debajo de esta gala de punta en blanco y dorado. Pruébalo…al momento! Para prepararlo necesitas: 100 grs de mantequilla 3/4 taza de harina 2 tazas de leche 1 taza de queso rallado 4 yemas 4...

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lacteos, postres
Hace 4 años

Crema Volteada

Pocas cosas en la vida tienen el don de transportarnos a una mundo de placer como esta sencilla receta, muy famosa y capaz de voltearle los ojos al más frío de los gourmets. Disfrútala en el momento que más te plazca. Para prepararla necesitas: 1 lata de leche condensada ( y la misma cantidad de...

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arroces, comida peruana, lacteos, postres
Hace 4 años

Arroz con Leche

En su versión moderna, este riquísimo postre tradicional limeño hace las delicias hasta del más escéptico de los mortales. Ríndete a su sabor y compártelo con toda la familia. ¡Verás que no dejarán ni la canela!Para prepararlo necesitas: 1 taza de arroz 3 tazas de agua cáscaras de naranja 1 raja grande de canela 1...

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alimentos, lacteos
Hace 5 años

El yogurt

El yogur es un derivado de la leche que se obtiene al añadir a la leche hervida, entera o desnatada los fermentos que degradan la lactosa y la transforman en ácido láctico. El yogurt ofrece un resumen vitamínico de la mejor versión de una naturaleza láctea, cuyo origen se debe al pueblo búlgaro. Las virtudes...

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alimentos
Hace 5 años

Las Proteinas

Son compuestos formados por carbono, nitrógeno, hidrógeno y oxigeno, a los que se añaden siempre el fósforo y el azufre. Las proteínas son empleadas por el organismo para la estructuración de los tejidos y como material de repuesto para reparar los tejidos que se van gastando en el desarrollo de la vida. También juegan un...

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alimentos
Hace 5 años

Los Lípidos

Los Lípidos Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas por hidrogeno, carbono y oxigeno (en porcentajes muy bajos este elemento). También están constituidos por fósforo, nitrógeno y azufre. Sus características básicas son: -No son solubles en agua -Son solubles en disolventes orgánicos como éter, cloroformo, benceno. Los lípidos desempeñan cuatro tipos de funciones: -Función de reserva....

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alimentos
Hace 5 años

Piramide Alimenticia

Podemos encontrar cinco grupos alimenticios, todos los grupos son igual de importantes. Ninguno grupo debe sustituir a otro en lo absoluto. No se recomienda bajar más de 1 kilo de peso por semana, normalmente con una dieta equilibrada se pierde de medio a 1 kilo por semana ( 14 gramos a 0.9 Kg.). El menú...

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alimentos
Hace 5 años

Los alimentos

Los alimentos son sustancias que, al ser ingeridas o introducidas en nuestro organismo, son utilizadas y transformadas en nutrientes para el crecimiento de nuestro cuerpo, para que nuestros órganos vitales funcionen adecuadamente y para obtener la engría necesaria para las distintas actividades. Sólo los organismos autótrofos, como las plantas verdes, son capaces de sintetizar materia...

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