Escrito por Jorge en
Carnes |
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En muchas partes de Latinoamérica, la pierna de cerdo al horno se constituye como el plato por tradición de la Nochebuena, así como lo es el pavo en otras latitudes. Por ello, a propósito de estas fiestas de fin de año que están por llegar, les ofrecemos una deliciosa receta para que la disfrutes con toda la familia.
A no dudar que cada una de las personas con las que compartas la... [continuar leyendo]
Escrito por Jorge en
Carnes,
Pollo |
8 Comentarios
Quién dijo que el pavo sólo se come en Navidad? Pues aquí te entregamos una rica receta para que disfrutes de unos deliciosos rollos de pollo con pavo y queso, y lo puedas compartir con otras personas.
Aquí utilizarás pechugas de pollo y las combinarás con exquisitas lonjas de pavo y queso que te dejarán un manjar en la mesa.
Ingredientes:
4 pechugas de pollo.
4 rebanadas de... [continuar leyendo]
Baja en grasa y libre de colesterol, la carne del pavo puede ser preparada de la misma manera que la del pollo, con la gran ventaja de ser más saludable. Dejemos de reservar sus beneficios para los festejos de fin de año y animémonos a preparar esta sabrosa y nutritiva receta.
Necesitamos:
1 cucharada de aceite de oliva.
1 cebolla mediana picada picada.
450 gr de carne magra de pavo... [continuar leyendo]
Escrito por Angélica en
Piqueos |
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Al contener menos proporción de grasa las carnes magras son consideradas las más saludables. Si estás siguiendo algún regimen dietético y quieres darte un gustito evitando "cargos de conciencia" te recomendamos probar este ligero paté acompañado de tostaditas integrales y gajos de limón.
Necesitamos:
225 g de carne magra de pollo cocida.
100 g de jamón glaseado sin grasa.
1... [continuar leyendo]
Las fiestas navideñas están más cerca de lo que pensamos. Cada día que pasa sus colores y también sus sabores se dejan sentir en las calles y en todos los hogares. En estas fechas no sólo los regalos llenan de ilusión a la gente, su comida característica también. La razón la encontrarás cuando le des un vistazo a esta receta.
Para prepararlo necesitas:
3/4 de taza de... [continuar leyendo]
Si te gusta almorzar o cenar sano, esta es una opción muy buena y deliciosa. La manzana se combina deliciosamente con verduras y carnes frías. Es toda una tentacion.
2 manzanas rojas
1 manzana verde
500 gramos de jamón de pavo
1 lechuga verde lisa
1 pepino
2 tallos de apio
100 gramos de alfalfa
1/4de nueces trituradas
Para el aderezo necesitamos
¼ de taza de vinagre de... [continuar leyendo]
